เมื่ออะโวคาโดมาผสมผสานกับส่วนผสมอื่นๆ มันก็จะทำให้คุณได้สมูทตี้สูตรที่ช่วยเติมพลังให้แก่ร่างกาย ทั้งนี้อะโวคาโดมีความโดดเด่นเพราะมันอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น ตัวอย่างเช่น แคลเซียม วิตามินดี วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี วิตามินเค ธาตุโพแทสเซียม ธาตุฟอสฟอรัส กรดโฟลิค ไฟเบอร์ ฯลฯ สำหรับใครที่ช่วงนี้รู้สึกไม่ค่อยมีเรี่ยวแรง วันนี้เราจะพาคุณไปดู 5 สูตรสมูทตี้ที่ช่วยทำให้คุณกลับมามีพลังอีกครั้ง รับรองว่าทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เราลองมาดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง
1. อะโวคาโดและโยเกิร์ตรสธรรมชาติ
โยเกิร์ตรสธรรมชาติมีกรดแลคติค และแบคทีเรียที่ช่วยให้คุณมีพลังงานไปตลอดวัน อีกทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้แบคทีเรียชนิดที่ทำให้เกิดอันตรายก่อตัวขึ้นในลำไส้
ส่วนผสม
- อะโวคาโด 1 ลูก
- นม 1 ถ้วย (200 มิลลิลิตร)
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม)
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วอัลมอนด์ 5 เม็ด
- น้ำแข็ง (ใส่ได้ตามใจชอบ)
วิธีเตรียม
- ผ่าอะโวคาโดเป็นสองส่วน
- ใช้ช้อนคว้านเนื้อ และนำไปใส่ในเครื่องปั่น พร้อมกับเติมนม โยเกิร์ต และน้ำแข็ง โดยให้ปั่นประมาณ 2 นาที
- เทน้ำปั่นลงในแก้ว ใส่น้ำผึ้ง และถั่วอัลมอนด์ตามลงไป
วิธีดื่ม
เราแนะนำให้คุณดื่มสมูทตี้สูตรนี้ตอนท้องว่าง ซึ่งมันจะทำให้คุณได้รับประโยชน์เต็มที่ และมีพลังงานไปตลอดวัน 2.อะโวคาโดและแอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ที่ช่วยให้คุณมีเรี่ยวแรงไปตลอดวันเท่านั้น แต่มันยังช่วยลดน้ำหนัก คลายความกังวล บรรเทาอาการท้องผูก และปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารอื่นๆ เมื่อผสมแอปเปิ้ลกับอะโวคาโด มันก็จะทำให้คุณได้สมูทตี้ที่ช่วยทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น
ส่วนผสม
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย (200 มิลลิลิตร)
- สะระแหน่สด 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
- เลมอน 1 ลูก
- อะโวคาโด 1 ลูก
วิธีเตรียม
- ล้างแอปเปิ้ลให้ทั่ว จากนั้นให้หั่นและแกะเมล็ดออกมา
- หั่นอะโวคาโดเป็นสองซีก นำเมล็ดออก และนำเนื้อมาบดโดยใช้ช้อนชา แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดไปปั่นจนได้เนื้อเนียนนุ่ม
วิธีดื่ม
เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด เราแนะนำให้คุณดื่มสมูทตี้สูตรนี้ 1 – 2 แก้วต่อสัปดาห์ และถ้าจะให้ดี คุณควรดื่มตอนท้องว่างค่ะ นอกจากนี้การทานอาหารให้สมดุล และการดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอก็ยังเป็นเรื่องสำคัญ
2. อะโวคาโดและสับปะรด
นอกจากสับปะรดเป็นผลไม้ที่มีสารต้านการอักเสบสูงแล้ว มันก็ยังมอบวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยต่อสู้กับโรคไขข้ออักเสบ โรคเก้าต์ และโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ด้วยความที่สับปะรดมีน้ำเป็นองค์ประกอบสูง ทำให้มันช่วยเติมความชุ่มชื้นให้ร่างกายได้เป็นอย่างดี
ส่วนผสม
วิธีเตรียม
- คั้นส้ม และนำไปใส่ในเครื่องปั่น
- หั่นอะโวคาโดออกเป็นสองส่วน นำเมล็ดออก และใช้ช้อนแกะเนื้อออกมา
- ปอกกล้วย และตัดออกเป็นหลายๆ ชิ้น จากนั้นให้นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
วิธีดื่ม
เราแนะนำให้คุณดื่มสมูทตี้สูตรนี้ 1 – 2 แก้วต่อวันเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ซึ่งมันจะช่วยทำให้คุณมีแรงและช่วยทำความสะอาดร่างกายไปพร้อมๆ กัน
3. อะโวคาโดและกล้วย
ใครที่รู้ตัวว่าไม่ค่อยมีเรี่ยวแรง เราขอแนะนำสมูทตี้สูตรนี้ค่ะ เพราะมันมีกล้วยซึ่งเป็นผลไม้ที่ช่วยเติมพลังงานให้แก่ร่างกาย ทั้งนี้กล้วยมีน้ำตาลปริมาณสูง ทำให้คุณรู้สึกมีพลังในทันที นอกจากนี้คุณยังพบไฟเบอร์ได้มากในกล้วยค่ะ
ส่วนผสม
- อะโวคาโด 1 ลูก
- กล้วย 1 ลูก
- เมล็ดแฟล็กซ์ 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
- โยเกิร์ต 1 ถ้วย (125 กรัม)
วิธีเตรียม
- หั่นอะโวคาโดเป็นสองส่วน แกะเมล็ดออก และใช้ช้อนคว้านเนื้อ
- ปอกกล้วย และหั่นเนื้อเป็นหลายๆ ชิ้น
- เติมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นยกเว้นเมล็ดแฟล็กซ์ และปั่นสมูทตี้จนได้เนื้อเนียนละเอียด แล้วค่อยเติมเมล็ดแฟล็กซ์ตามลงไป
วิธีดื่ม
สมูทตี้แก้วนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ วันไหนที่คุณต้องการเติมพลังงานให้ร่างกาย ให้คุณดื่มสมูทตี้วันละแก้วเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
4. อะโวคาโดและถั่ว
ถั่วอุดมไปด้วยกรดไขมันที่จำเป็นต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งมันช่วยลดระดับของน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล อีกทั้งยังเป็นแหล่งของโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์
ส่วนผสม
- อะโวคาโด 1 ลูก
- ถั่ว 1 ถ้วย (150 กรัม)
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม)
- นม 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร)
วิธีเตรียม
- แช่ถั่วในน้ำอย่างน้อย 6 ชั่วโมง
- หั่นอะโวคาโดออกเป็นสองส่วน แกะเมล็ดออก และคว้านเนื้อออกมาโดยใช้ช้อนชา
- นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในเครื่องปั่น และปั่นจนได้เนื้อนุ่มละเอียด
วิธีดื่ม
ดื่มสมูทตี้แก้วนี้ 1 – 2 แก้วในระหว่างช่วงกลางวัน โดยให้ดื่มหลังทานมื้อเที่ยง ซึ่งมันไม่เพียงแต่ทำให้คุณมีพลังไปตลอดวันเท่านั้น แต่มันยังช่วยกำจัดปัญหาที่อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพ
หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่ชอบทานอะโวคาโด และกำลังเบื่อวิธีทานแบบเดิมๆ การนำอะโวคาโดไปทำเป็นสมูทตี้ก็เป็นไอเดียที่ดีค่ะ นอกจากจะอร่อยและทำให้รู้สึกสดชื่นขึ้นแล้ว มันก็ยังช่วยเพิ่มพลังงานให้ร่างกาย และถือเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพค่ะ
ที่มา : https://steptohealth.com/5-energizing-smoothies-with-avocado/
