การทานอาหารที่ดี และมีปริมาณที่เหมาะสมถือเป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้คุณมีอายุยืนและมีสุขภาพดี อย่างไรก็ตาม เมื่ออายุมากขึ้น ปริมาณของสารอาหารที่ร่างกายต้องการก็จะเปลี่ยนไป และผู้สูงอายุบางคนอาจไม่ได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ ซึ่งร่างกายจะแสดงสัญญาณออกมาให้เรารู้ดังนี้
1. รู้สึกเหนื่อย
ถ้าคุณรู้สึกไม่มีเรี่ยวแรงตลอดเวลา มันก็อาจเป็นสัญญาณที่บอกว่าร่างกายได้รับธาตุเหล็กไม่เพียงพอ การได้รับแร่ธาตุชนิดนี้น้อยเกินไปสามารถนำไปสู่การเกิดโรคโลหิตจาง ซึ่งร่างกายจะไม่มีเม็ดเลือดแดงเพียงพอที่จะขนส่งออกซิเจน และสารอาหารไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกาย นอกจากนี้มันอาจเป็นสัญญาณเตือนว่าร่างกายขาดโปรตีน ซึ่งมีผู้สูงอายุหลายคนที่ทานโปรตีนไม่เพียงพอ
ปรึกษาเภสัช สั่งยา ฟรีค่าส่งทั่วประเทศ*
แชทกับเภสัชกรฟรี! 9 โมงเช้าถึงเที่ยงคืน พร้อมรับส่วนลดค่ายา 5% HDmall ออกค่าส่งให้สูงสุด 40 บาท
2. ผมแตกแห้ง
การมีผมที่เปราะง่ายหรือแห้ง อาจเกิดขึ้นถ้าคุณเป็นโรคโลหิตจาง หรือคุณไม่ได้รับโปรตีนหรือวิตามินบางชนิดอย่างเพียงพอ ยิ่งไปกว่านั้น มันก็สามารถส่งผลต่อผิว โดยทำให้ผิวแห้งกร้าน บาง และซีด
3. เล็บโค้งเป็นทรงช้อน
การขาดสารอาหารสามารถทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในเล็บมากมาย เล็บจะบางและเปราะง่าย รวมถึงอาจมีอาการอื่นๆ ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือ การมีเล็บที่โค้งเหมือนช้อน โดยเฉพาะที่นิ้วชี้หรือนิ้วกลาง อาการดังกล่าวเกิดจากการที่ร่างกายขาดวิตามินและแร่ธาตุบางชนิด เช่น เหล็ก โปรตีน แคลเซียม วิตามินเอ วิตามินบี 6 วิตามินซี วิตามินดี ฯลฯ
4. ฟันมีปัญหา
ปากของคุณถือเป็นสถานที่แรกที่จะแสดงอาการเมื่อร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ การขาดวิตามินซีสามารถทำให้เลือดไหลในปาก หรือเป็นโรคเหงือก และในกรณีที่ร้ายแรง คุณอาจถึงขั้นสูญเสียฟันได้เลยค่ะ
5. ท้องเสีย
หากร่างกายได้รับธาตุซิงก์ไม่เพียงพอ มันก็จะทำให้แบคทีเรียในลำไส้เสียสมดุล ซึ่งสามารถทำให้คุณมีอาการท้องเสียได้ในที่สุด นอกจากท้องเสียแล้ว คุณก็อาจมีอาการท้องผูกถ้าทานอาหารที่มีไฟเบอร์ไม่เพียงพอ สำหรับอาหารที่มีไฟเบอร์สูง เช่น ธัญพืชเต็มเมล็ด ผลไม้ ผัก ฯลฯ
6. ปัญหาเกี่ยวกับอารมณ์และสุขภาพจิต
การทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพสามารถส่งผลต่อสุขภาพจิต และทำให้คุณขาดความสนใจในสิ่งที่เคยเพลิดเพลิน คุณอาจรู้สึกสับสนและสูญเสียความจำ ทั้งนี้เด็กที่ได้รับโปรตีนไม่เพียงพออาจหงุดหงิดง่ายและวิตกกังวล รวมถึงมีปัญหากับสมาธิและการเรียนรู้
7. เกิดแผลฟกช้ำง่าย และใช้เวลาเยียวยาบาดแผลนาน
ถ้าผิวเกิดรอยฟกช้ำอย่างง่ายดาย ทั้งๆ ที่คุณไม่ได้หกล้มหรือเดินชนบางสิ่ง คุณอาจต้องพิจารณาอาหารที่คุณทาน คุณอาจได้รับโปรตีน วิตามินซี หรือวิตามินเคไม่เพียงพอ ซึ่งล้วนแต่เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการเยียวยาบาดแผล ทั้งนี้วิตามินซีมีคุณสมบัติช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ในขณะที่วิตามินเคมีส่วนช่วยในการทำให้เลือดแข็งตัว
8. มีการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันช้าลง
หากร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่เหมาะสม คุณก็จะไม่มีเซลล์เม็ดเลือดขาวเพียงพอสำหรับต่อสู้กับการติดเชื้อหรือโรคมะเร็ง สำหรับสารอาหารที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเสริมภูมิคุ้มกัน เช่น โปรตีน ซิงก์ วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินซี ฯลฯ จากที่กล่าวไปจะเห็นได้ว่า ร่างกายของเราจำเป็นต้องได้รับสารอาหารอย่างเหมาะสมและเพียงพอ เพื่อให้ระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานได้ไม่สะดุด และป้องกันการเกิดโรคร้ายต่างๆ ดังนั้นคุณควรให้ความสำคัญกับการเลือกทานอาหาร และพยายามทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วน
