กองบรรณาธิการ HD
เขียนโดย
กองบรรณาธิการ HD

อาหารที่อนุญาติให้ทานได้เมื่อรับประทานอาหารเหลวแบบเต็มรูปแบบ

เผยแพร่ครั้งแรก 10 ม.ค. 2017 อัปเดตล่าสุด 14 ส.ค. 2020 เวลาอ่านประมาณ 1 นาที
อาหารที่อนุญาติให้ทานได้เมื่อรับประทานอาหารเหลวแบบเต็มรูปแบบ

การรับประทานอาหารเหลวแบบเต็มรูปแบบ นิยมใช้ในภาวะหลังการผ่าตัดบางชนิด หรือใช้ในผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารที่ไม่สามารถจะย่อยอาหารที่เป็นของแข็งได้ อาหารเหลวแบบเต็มรูปแบบ คล้ายกันกับอาหารเหลวใส แต่สามารถเพิ่มนม น้ำผัก ซุปปั่น หรือธัญพืชปรุงสุกกรอง ได้

อาหารเหลวแบบเต็มรูปแบบส่วนมากจะให้พลังงานและคุณค่าทางอาหารน้อย ดังนั้น แพทย์มักจะแนะนำให้คุณเพิ่มอาหารเสริม เช่น Ensure ในแต่ละมื้อ หรือคุณอาจจะเพิ่มนมผงเพื่อให้ซุปของคุณเข้มข้นและได้พลังงานมากขึ้น หรืออาจะเพิ่มน้ำตาลหรือสารเพิ่มความหวานต่างๆ เช่น น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้ง แทนได้

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ลดน้ำหนัก ออกกำลังกายวันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 855 บาท ลดสูงสุด 3000 บาท

จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

Ads h 35

หากคุณต้องการลดพลังงานที่ได้รับ การเลือกใช้น้ำตาลเทียมกับอาหาเหลวนี้ก็จะช่วยให้คุณลดปริมาณแคลอรี่ลงได้

อาหารที่สามารถรับประทานได้

  • น้ำผักและผลไม้ทุกชนิด
  • ผักหรือผลไม้บด
  • นมวัว
  • นมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์
  • โยเกิร์ต (ที่ไม่ผสมเนื้อผลไม้)
  • ชีสละลาย
  • ไข่ที่ทำให้มีลักษณะคล้ายคัสตาร์ดนุ่ม
  • น้ำผึ้ง
  • น้ำเชื่อม
  • กาแฟ
  • ชา
  • น้ำอัดลม
  • เกลือแร่
  • น้ำเปล่า
  • ธัญพืชปรุงสุกกรอง
  • น้ำต้มเนื้อสัตว์
  • ซุปข้น (ที่ไม่มีเนื้อหรือผักเป็นชิ้น)
  • สามารถใส่เนื้อบดลงไปได้ หากไม่ได้เป็นก้อน
  • น้ำตาล
  • เจลาตินรสต่างๆ
  • ไอศกรีม (ไม่ใส่ผลไม้ ช็อกโกแลตชิป หรืออื่นๆ)
  • ไอศกรีมผลไม้ และไอศกรีมโยเกิร์ต

ตัวอย่างรายการอาหารใน 1 วัน

นี่เป็นตัวอย่างสำหรับการเตรียมวางแผลรายการอาหารใน 1 วัน ที่ประกอบไปด้วยอาหารที่คุณสามารถเลือกทานได้ในการรับประทานอาหารเหลวแบบเต็มรูปแบบ คุณจะได้รับพลังงานประมาณ 2,000 แคลอรี่ แต่คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบและปริมาณแคลอรี่ที่ต้องการ

อาหารเช้า

  • น้ำผลไม้ 1 ถ้วย
  • ธัญพืชปรุงสุกกรอง 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า หรือกาแฟ 1 แก้ว

อาหารว่างมื้อเช้า

  • ผลไม้บด 1 ถ้วย
  • ชา 1 ถ้วย

อาหารกลางวัน

  • ผักบด 1 ถ้วย
  • นมวัว หรือนมถั่วเหลือง 1 แก้ว
  • น้ำต้มไก่ เนื้อ หรือผัก 1 ถ้วย

อาหารว่างมื้อบ่าย

  • ไอศกรีม 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1 แก้ว

อาหารเย็น

  • ผลไม้บด 1 ถ้วย
  • ซุปข้น 1 ถ้วย
  • น้ำผลไม้ 1 แก้ว
  • น้ำเปล่า 1 แก้ว
  • นมวัว หรือนมถั่วเหลือง 1 แก้ว

อาหารว่างมื้อดึก

  • โยเกิร์ต 1 ถ้วย
  • น้ำผลไม้ 1 แก้ว
  • น้ำเปล่า 1 แก้ว

หมายเหตุ: หากคุณไม่สามารถดื่มนมวัวได้ สามารถเลือกดื่มนมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์ แทนได้ นอกจากนั้นควรศึกษาฉลากของอาหารเหลวที่เลือกรับประทานทุกครั้ง เนื่องจากบางชนิดมีนมเป็นส่วนประกอบสำคัญ

ควรปรึกษากับแพทย์เกี่ยวกับข้อจำกัดเพิ่มเติมของแต่ละท่าน เช่น บางท่านที่มีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารควรเลือกอาหารที่มีไขมันสูง บางท่านต้องจำกัดการได้รับเกลือในแต่ละวัน จึงควรหลีกเลี่ยงอาหารเค็ม


5 แหล่งข้อมูล
กองบรรณาธิการ HD มุ่งมั่นตั้งใจให้ผู้อ่านได้รับข้อมูลที่ถูกต้อง โดยทำงานร่วมกับแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์ รวมถึงเลือกใช้ข้อมูลอ้างอิงที่น่าเชื่อถือจากสถาบันต่างๆ คุณสามารถอ่านหลักการทำงานของกองบรรณาธิการ HD ได้ที่นี่
Zawn Villines, Full liquid diet: Everything you need to know (https://www.medicalnewstoday.com/articles/327496.php) 15 January 2020

บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้อ่าน และไม่สามารถแทนการแนะนำของแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาได้ ผู้อ่านควรพบแพทย์เพื่อให้แพทย์ตรวจที่สถานพยาบาลทุกครั้ง และไม่ควรตีความเองหรือวางแผนการรักษาด้วยตัวเองจากการอ่านบทความนี้ ทาง HD พยายามอัปเดตข้อมูลให้ครบถ้วนถูกต้องอยู่เสมอ คุณสามารถส่งคำแนะนำได้ที่ https://honestdocs.typeform.com/to/kkohc7

ผู้เขียนและผู้รีวิวบทความไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสินค้าหรือบริการที่นำเสนอแต่อย่างใด เว้นแต่จะระบุในเนื้อหา การแนะนำสินค้าและบริการแสดงขึ้นอัตโนมัติจากระบบของเว็บไซต์หรือแอปพลิเคชัน

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าบทความนี้มีประโยชน์มากแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

ตั้งกระทู้ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลส่วนตัวของคุณ


แนบไฟล์ (รูปหรือวิดีโอ)
เช่น ประวัติการรักษา รอยโรค (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่ดูไฟล์ได้
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เข้าถึงได้

คำตอบที่คุณจะได้เป็นเพียงความเห็นจากแพทย์ ไม่สามารถแทนการวินิจฉัยโรค โปรดพบแพทย์ที่สถานพยาบาลเพื่อการรักษาที่ถูกต้อง เหตุฉุกเฉิน โทร. 1669

รับทราบและถามคำถาม
บทความต่อไป