ฟักทอง พืชที่อุดมด้วยสารอาหารและประโยชน์ต่อร่างกาย

ทำความรู้จักประโยชน์จากฟักทองที่คุณรู้แล้วจะต้อง "ทึ่ง"
เผยแพร่ครั้งแรก 28 มี.ค. 2017 อัปเดตล่าสุด 17 พ.ย. 2020 เวลาอ่านประมาณ 2 นาที
ฟักทอง พืชที่อุดมด้วยสารอาหารและประโยชน์ต่อร่างกาย

เรื่องควรรู้

ขยาย

ปิด

  • ฟักทองอุดมไปด้วยไฟเบอร์จึงรับประทานแล้วอยู่ท้อง อิ่มนาน และที่สำคัญฟักทองมีแคลอรีต่ำจึงไม่ทำให้อ้วน ดังนั้นการรับประทานฟักทองจึงช่วยให้ลดน้ำหนักได้
  • ฟักทองอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแคโรทีนอยด์ ช่วยปกป้องเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย รวมทั้งเซลล์ผิวจากการถูกอนุมูลอิสระทำลาย ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เซลล์เสื่อมสภาพ ผิวชรา ผิวหย่อนคล้อยทำให้เกิดรอยตีนกาและริ้วรอยเหี่ยวย่นต่างๆ
  • ฟักทองมีวิตามินเอจำนวนมากซึ่งมีคุณสมบัติเด่นในการบำรุงสายตาและช่วยปกป้องสายตาจากการถูกทำลาย
  • ฟักทองมีวิตามินเคสูงและยังมีแร่ธาตุที่สำคัญต่อระบบเลือดอย่างธาตุเหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี และแมกนีเซียม จึงเหมาะสำหรับผู้หญิง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนเพราะจะช่วยบำรุงประสาท กระดูก และกล้ามเนื้อ
  • เปรียบเทียบราคาและแพ็กเกจตรวจสุขภาพ

ฟักทอง เป็นพืชที่มีสารอาหารหลายอย่างซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอ นอกจากนี้ฟักทองยังมีประโยชน์ในด้านอื่นๆ อีก บางคุณประโยชน์ของฟักทองนั้นคุณอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อน 

ฟักทองยังเป็นพืชที่หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง และสามารถนำไปประกอบอาหารได้ทั้งคาวและหวานหลายเมนู เช่น ผัดฟักทองใส่ไข่ ฟักทองแกงบวด ฟักทองต้ม 

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
โปรแกรมตรวจสุขภาพวันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 99 บาท ลดสูงสุด 96%

จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

ประโยชน์ของฟักทอง

ลดน้ำหนัก

สำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนักอยู่แล้วละก็ ลองรับประทานฟักทองดู เพราะฟักทองอุดมไปด้วยไฟเบอร์จึงรับประทานแล้วอยู่ท้อง อิ่มนาน และที่สำคัญฟักทองมีแคลอรีต่ำจึงไม่ทำให้อ้วน ดังนั้นการรับประทานฟักทองจึงช่วยให้ลดน้ำหนักได้

ฟักทองลดรอยตีนกา

ฟักทองอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแคโรทีนอยด์ ช่วยปกป้องเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย รวมทั้งเซลล์ผิวจากการถูกอนุมูลอิสระทำลาย ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เซลล์เสื่อมสภาพ ผิวชรา ผิวหย่อนคล้อยทำให้เกิดรอยตีนกาและริ้วรอยเหี่ยวย่นต่างๆ 

ปรับสมดุลอารมณ์

ฟักทองอุดมไปด้วยสารอาหารที่จะช่วยลดความเครียด ช่วยทำให้อารมณ์สงบนิ่ง หรือการรับประทานเมล็ดฟักทอง ก็ได้ประโยชน์เหมือนกัน แถมยังทำให้เพลิดเพลินในขณะรับประทานอีกด้วย

สำหรับใครก็ตามที่มีอารมณ์ขึ้นๆ ลงๆ อยู่เสมอนั้น ลองมารับประทานฟักทอง หรือเมล็ดฟักทอง ให้มากขึ้น เพื่อช่วยปรับอารมณ์กันดู 

ฟักทองบำรุงเลือด

ฟักทองมีวิตามินเคสูงและยังมีแร่ธาตุที่สำคัญต่อระบบเลือดอย่างธาตุเหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี และแมกนีเซียม จึงเหมาะสำหรับผู้หญิง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนเพราะจะช่วยบำรุงประสาท กระดูก และกล้ามเนื้อ

ช่วยบำรุงสายตา

นับว่าเป็นสรรพคุณเด่นอย่างหนึ่งของฟักทองสำหรับผู้ที่ต้องใช้สายตาจ้องจอโทรศัพท์มือถือ หรือใช้คอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน จนก่อให้เกิดปัญหาสายตา ลองรับประทานฟักทองดู เพราะมีวิตามินเอจำนวนมาก ซึ่งมีคุณสมบัติเด่นในการบำรุงสายตาและช่วยปกป้องสายตาจากการถูกทำลาย

ฟักทองช่วยลดไขมัน

การรับประทานฟักทองอยู่เป็นประจำจะช่วยลดไขมันที่อยู่ในร่างกาย  ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่บั่นทอนสุขภาพ ทำให้ร่างกายเกิดความเสื่อม และทำให้เกิดโรคร้ายต่างๆ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มระดับไขมันดี (HDL) จึงทำให้สุขภาพแข็งแรงขึ้น  

จะเห็นได้ว่า ฟักทองมีประโยชน์มากมายหลายข้อที่เราอาจยังไม่ทราบ หรือมองข้ามไป แต่อย่างไรก็ตาม ควรรับประทานฟักทองในปริมาณที่เหมาะสมและรับประทานอาหารอื่นๆ ให้หลากหลายเพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ

เปรียบเทียบราคาและแพ็กเกจตรวจสุขภาพ จากคลินิกและโรงพยาบาลใกล้คุณ และไม่พลาดทุกการอัปเดตเรื่องสุขภาพและโปรโมชั่นเมื่อกดดาวน์โหลดแอป iOS และ Android


8 แหล่งข้อมูล
กองบรรณาธิการ HD มุ่งมั่นตั้งใจให้ผู้อ่านได้รับข้อมูลที่ถูกต้อง โดยทำงานร่วมกับแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์ รวมถึงเลือกใช้ข้อมูลอ้างอิงที่น่าเชื่อถือจากสถาบันต่างๆ คุณสามารถอ่านหลักการทำงานของกองบรรณาธิการ HD ได้ที่นี่
9 Legit Health Benefits Of Pumpkin, According To Nutritionists. Women's Health. (Available via: https://www.womenshealthmag.com/food/a19934317/pumpkin-nutrition/)
5 benefits of pumpkin that make it a true superfood. Well+Good. (Available via: https://www.wellandgood.com/good-food/benefits-of-pumpkin/)
7 Amazing Health Benefits of Pumpkin. Shape Magazine. (Available via: https://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/pumpkin-health-benefits)

บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้อ่าน และไม่สามารถแทนการแนะนำของแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาได้ ผู้อ่านควรพบแพทย์เพื่อให้แพทย์ตรวจที่สถานพยาบาลทุกครั้ง และไม่ควรตีความเองหรือวางแผนการรักษาด้วยตัวเองจากการอ่านบทความนี้ ทาง HD พยายามอัปเดตข้อมูลให้ครบถ้วนถูกต้องอยู่เสมอ คุณสามารถส่งคำแนะนำได้ที่ https://honestdocs.typeform.com/to/kkohc7

ผู้เขียนและผู้รีวิวบทความไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสินค้าหรือบริการที่นำเสนอแต่อย่างใด เว้นแต่จะระบุในเนื้อหา การแนะนำสินค้าและบริการแสดงขึ้นอัตโนมัติจากระบบของเว็บไซต์หรือแอปพลิเคชัน

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าบทความนี้มีประโยชน์มากแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

บทความต่อไป
ประโยชน์ของการหยุดสูบบุหรี่ที่มีต่อร่างกาย ลดความเสี่ยงอะไรบ้าง ตั้งแต่ 20 นาที จนถึง 15 ปี
ประโยชน์ของการหยุดสูบบุหรี่ที่มีต่อร่างกาย ลดความเสี่ยงอะไรบ้าง ตั้งแต่ 20 นาที จนถึง 15 ปี

ร้อยพันประโยชน์ของการหยุดสูบบุหรี่ อ่านสักนิด คุณภาพชีวิตดีขึ้นแน่นอน

อ่านเพิ่ม
บันทึกการใช้สูตรลดน้ำหนักแบบ South Beach Diet
บันทึกการใช้สูตรลดน้ำหนักแบบ South Beach Diet

การใช้สูตรลดน้ำหนักแบบ South Beach Diet ได้ผลสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมสมรรถภาพทางร่างกายหรือไม่?

อ่านเพิ่ม