อ่านข้อมูลเกี่ยวกับกาเฟอีนที่คุณได้รับในชีวิตประจำวัน ทั้งจากเครื่องดื่ม กาแฟ ชา ขนมของว่าง รู้หรือไม่ว่าในโคคา-โคลา 1 กระป๋อง มีปริมาณกาเฟอีนสูงถึง 64.7 มิลลิกรัม ตลอดจนข้อมูลเรื่องทางเลือกทดแทนกาเฟอีน หากคุณสนใจสามารถอ่านต่อได้ที่นี่
คุณได้รับมากกว่าที่คุณคาดคิด
เรื่องน่าตื่นตาตื่นใจที่แท้จริงเกี่ยวกับกาเฟอีนคือ กาเฟอีนจํานวนมาก แฝงตัวอยู่ในอาหารและเครื่องดื่มโดยที่ผู้บริโภคอย่างเราไม่รู้ตัวเลยแม้แต่น้อย Consumer Reports สํารวจผลิตภัณฑ์ 25 ชนิดที่มีแนวโน้มว่าเด็กจะบริโภค แล้วพบว่า โซดา ไอศกรีม และขนมขบเคี้ยวบางชนิดมีกาเฟอื่นเป็นปริมาณมาก ถึงแม้ว่าจะยังไม่มีงานวิจัยเกี่ยวกับเด็กและกาเฟอีนออกมามากนัก แต่ นักโภชนาการต่างมีความเห็นตรงกันว่า กาเฟอื่นที่เกินกว่า 100 มก. ทําให้เกิดอาการวิตกกังวล เครียด และนอนไม่หลับได้ ปริมาณมากกว่านั้นอาจทําให้คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง และท้องร่วง ตารางต่อไปนี้ แสดงปริมาณกาเฟอีน (หน่วยเป็นมิลลิกรัม) ในเครื่องดื่ม ยา และขนม แต่ละชนิด
หมดปัญหาเหงื่อออกมากที่มืออย่างถาวร รักษาแล้วมือแห้ง ชีวิตง่ายขึ้น!
จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / เบิกประกันได้ / ผ่อน 0% ได้ / ปรึกษาหมอก่อนผ่าตัดได้ไม่จำกัดครั้ง
เครื่องดื่ม: กระป๋องหรือขวด ขนาด 12 ออนซ์
โคคา-โคลา ดร.เปปเปอร์ เมาน์เทนดิว ดร.เปปเปอร์ไดเอต แท็บ เป๊ปซี่-โคลา อาร์ซิโคลา อาร์ซิโคลาไดเอต ไรท์ไดเอต | 64.7 มก. 60.9 มก. 54.7 มก. 54.2 มก. 49.4 มก. 43.1 มก. 33.7 มก. 33.0 มก. 0.0 มก. |
เครื่องดื่ม: ปริมาณ 8 ออนซ์
แฟรปปุชชิโนของสตาร์บัคส์ เครื่องดื่มชูกําลัง AMP เครื่องดื่มชูกําลัง กระทิงแดง เรดฟิวชัน อีลีเมนต์อะตอมมิกแจ๊คแอ๊ปเปิ้ล โซเบรซิตรัส โซดารสส้มซันคิสต์ | 83.0 มก. 77.0 มก. 70.0 มก. 38.0 มก. 33.0 มก. 25.0 มก. 24.0 มก. |
กาแฟ: ปริมาณ 5 ออนซ์
กาแฟชนิดผงสําเร็จรูป กาแฟสดต้มผ่านเครื่องกรองชนิด percolated กาแฟสดต้มผ่านเครื่องกรองชนิด dripolated กาแฟชนิดคั่วอ่อนๆ กาแฟแบบสกัดกาเฟอีน กาแฟแบบสกัดกาเฟอีนสําเร็จรูป | 40 - 108 มก. 64-124 มก. 110-150 มก. 12- 35 มก. 2-5 มก. 2 มก. |
ชา: ปริมาณ 5 ออนซ์
ชาดําต้มห้านาที ชาดําต้มหนึ่งนาที ชาเขียวต้มห้านาที ชาชงสําเร็จ ชาเย็น ชาแบบสกัดกาเฟอีน
ช็อกโกแลต ช็อกโกแลตนม ขนาด 1 ออนซ์ ดาร์กช็อกโกแลต หวานน้อย ขนาด 1 ออนซ์ | 20-50 มก. 9-33 มก. 35 มก. 12-28 มก. 22-36 มก. 10-41 มก. 13.0 มก.
6.0 มก. 20.0 มก. |
ขนมของว่าง
โยเกิร์ตแดนนอนรสกาแฟชนิดไขมันต่ำ (6 ออนซ์) ไอศกรีมสตาร์บัคส์รสคอฟฟี่จาวาชิป (1/2 ถ้วย) ไอศกรีมฮาเก้นดาซส์รสกาแฟ (1 ถ้วย) ลูกอม M&M รสช็อกโกแลตนม (1 ถ้วย) น้ำเชื่อมเฮอร์ซีย์รสช็อกโกแลต (2 ช้อนโต๊ะ)
| 36 มก. 28 มก. 24 มก. 16 มก. 5 มก.
|
ทางเลือกทดแทนกาเฟอีน
กาแฟแบบสกัดกาเฟอีนออกหรือดีแคฟนั้น ไม่ใช่ทางแก้ปัญหาที่ดีที่สุด สําหรับกาเฟอีน เพราะพบว่าสารที่ใช้ในการสกัดกาเฟอื่นคือไตรคลอโรเอตทิลีนนั้น ทําให้อัตราการเกิดมะเร็งสูงขึ้นในสัตว์ทดลอง ถึงแม้ว่าผู้ผลิตได้เปลี่ยนไป ใช้เป็นเมทิลลิ่นคลอไรด์ซึ่งปลอดภัยกว่า แต่ก็ยังเป็นสารที่มีส่วนประกอบเป็น คาร์บอนเชื่อมกับคลอไรด์ ซึ่งเป็นลักษณะโครงสร้างเดียวกับสารเคมีที่ใช้เป็น ยาฆ่าแมลง
หมดปัญหาเหงื่อออกมากที่มืออย่างถาวร รักษาแล้วมือแห้ง ชีวิตง่ายขึ้น!
จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / เบิกประกันได้ / ผ่อน 0% ได้ / ปรึกษาหมอก่อนผ่าตัดได้ไม่จำกัดครั้ง
การหันมาดื่มชาแทนก็ไม่ใช่คําตอบเช่นกัน เนื่องจากชาปกติก็มีกาเฟอีน มากพอๆกับกาแฟ แต่ชาสมุนไพรอาจเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ ร้านขายอาหาร เพื่อสุขภาพมักมีชาสมุนไพรหลากหลายให้เลือก โสมก็ส่งผลให้คุณรู้สึกดีขึ้นได้ ในอารมณ์แบบเดียวกับที่คุณรู้สึกจากการดื่มกาเฟอีน โดยไม่มีผลข้างเคียงอื่นๆ แบบกาเฟอื่นด้วย
น้ำอัดลม ไม่ว่าจะเป็นแบบไดเอตหรือแบบปกติ ต่างเป็นที่นิยมพอๆกัน กับกาแฟ โดยเฉพาะในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบโด้ปกาเฟอีน ลองพยายามเปลี่ยนเป็น คลับโซดาหรือน้ำแร่ หรือโซดารสต่างๆ หากจําเป็น คุณอาจจะไม่รู้สึกกระชุ่มกระชวยเหมือนดื่มเครื่องดื่มที่มีกาเฟอีน แต่ถือเสียว่าคุณได้ทําสิ่งดีๆ ให้ร่างกายของคุณเอง
หากคุณเห็นว่าบทความนี้มีประโยชน์และอยากอ่านเกี่ยวกับหัวข้อนี้เพิ่มเติม สามารถสนับสนุน ดร.เอิร์ล มินเดลล์ (ผู้แต่ง) พญ. ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล (แปล) ได้โดยการซื้อหนังสือวิตามินไบเบิล
หมดปัญหาเหงื่อออกมากที่มืออย่างถาวร รักษาแล้วมือแห้ง ชีวิตง่ายขึ้น!
จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / เบิกประกันได้ / ผ่อน 0% ได้ / ปรึกษาหมอก่อนผ่าตัดได้ไม่จำกัดครั้ง
