อะโวคาโดเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในแถบทวีปยุโรปหรืออเมริกา ด้วยความที่มันหาซื้อง่าย มีราคาที่จับต้องได้ นำมาทำได้สารพัดเมนู และอัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ทำให้ผลไม้ชนิดนี้เข้าไปอยู่ในใจของหลายคนได้ไม่ยาก ซึ่งวันนี้เราจะพาคุณไปดูว่าจะมีอะไรเกิดขึ้นกับร่างกาย ถ้าคุณทานอะโวคาโดทุกวัน ถ้าพร้อมแล้ว มาดูกันเลยค่ะ
1. ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ
อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เพราะมันอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งเป็นไขมันชนิดดีที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ อีกทั้งยังมีระดับของไขมันชนิดไม่ดีต่ำ นอกจากนี้อะโวคาโดยังมีสารอาหารที่ดีต่อหัวใจ เช่น สารแอนตี้ออกซิเด้นท์ ฟีนอล แคโรทีนอยด์ ฯลฯ
ปรึกษาเภสัช สั่งยา ฟรีค่าส่งทั่วประเทศ*
แชทกับเภสัชกรฟรี! 9 โมงเช้าถึงเที่ยงคืน พร้อมรับส่วนลดค่ายา 5% HDmall ออกค่าส่งให้สูงสุด 40 บาท
2. คุณจะฉลาดขึ้น
อีกหนึ่งประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าสนใจของอะโวคาโดคือ มันเป็นผลไม้ที่มีกรดไขมันโอเมก้า-3 และวิตามินอีสูงมาก ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ล้วนแต่ช่วยเสริมการทำงานของสมอง โดยทำให้เลือดไหลไปยังสมองส่วนพรีฟรอนทัล คอร์เท็กซ์ (Pre-frontal cortex) มากขึ้น ส่งผลให้คุณมีทักษะด้านการคิดแบบมีเหตุผลดีขึ้นตามไปด้วย
3. ทำให้หุ่นดี
แม้ว่าอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีไขมันสูง แต่มันกลับเป็นไขมันชนิดดีค่ะ และด้วยความที่อะโวคาโดเป็นแหล่งของไฟเบอร์ การทานอะโวคาโดจึงทำให้คุณรู้สึกอิ่มท้องนานขึ้น และกำจัดความรู้สึกอยากทานขนมจุบจิบในระหว่างวัน ซึ่งอะโวคาโด 1 ลูก มีไฟเบอร์ประมาณ 14 กรัม ดังนั้นอะโวคาโดจึงเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังไดเอทมากทีเดียว
4. ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง
อย่างที่เราทราบกันดีว่า โรคมะเร็งเป็นโรคที่น่ากลัว และได้คร่าชีวิตคนเป็นจำนวนมาก ทั้งนี้อะโวคาโดเป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยสารไฟโตเคมีคอลที่ขึ้นชื่อว่าช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง นอกจากนี้มันยังมีแซนโทฟิลล์ ลูทีน และโปรตีนที่เรียกว่า กลูตาไธโอน ซึ่งล้วนแต่ช่วยลดอัตราการเกิดโรคมะเร็งช่องปาก ยิ่งไปกว่านั้น มีงานวิจัยที่กำลังศึกษาว่า อะโวคาโดสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก หรือมะเร็งเต้านมได้หรือไม่ ซึ่งตอนนี้มีการพบสัญญาณเบื้องต้น และข้อมูลไปในทางบวกค่ะ
5. ดีต่อสุขภาพของดวงตา
การทานอะโวคาโดทุกวันถือเป็นทางเลือกที่ดีที่ช่วยดูแลดวงตาของคุณ เพราะมันอัดแน่นไปด้วยสารลูทีน และซีแซนทิน ที่ช่วยปกป้องดวงตาจากแสงที่ทำให้เกิดอันตราย พร้อมกับช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเกี่ยวกับดวงตา
6. บำรุงผิวพรรณ
นอกจากแคโรทีนอยด์ที่พบได้ในอะโวคาโด เป็นสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจแล้ว แคโรทีนอยด์และลูทีนยังช่วยปกป้องผิวจากรังสียูวี ทำให้ผิวของคุณเปล่งปลั่ง และดูอ่อนเยาว์เสมอ นอกจากนี้แคโรทีนอยด์ที่พบได้ในอะโวคาโดยังสามารถดูดซึมได้ง่ายอีกด้วย
7. ร่างกายได้รับโพแทสเซียมเพียงพอ
เมื่อคิดถึงธาตุโพแทสเซียม หลายคนอาจคิดว่า “ กล้วย ” เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยธาตุดังกล่าวมากที่สุด แต่ความจริงแล้ว อะโวคาโดมีธาตุโพแทสเซียมมากกว่า แถมยังมีคาร์บต่ำกว่าด้วย ซึ่งอะโวคาโด 100 กรัม มีธาตุโพแทสเซียมที่แนะนำต่อวันประมาณ 14 % โดยมากกว่ากล้วยที่มีแค่ 10 % เท่านั้น ทั้งนี้โพแทสเซียมมีความสำคัญต่อร่างกาย เพราะมันสามารถทานอะโวคาโดทุกวัน ลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง
อ่านมาถึงตรงนี้แล้ว เพื่อนๆ จะเห็นได้ว่า อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่อัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย ใครที่กำลังเบื่อผลไม้ชนิดเดิมๆ ให้คุณลองหาซื้ออะโวคาโดมาทานค่ะ ไม่แน่ว่ามันอาจถูกปาก และกลายเป็นผลไม้ที่คุณยกให้เป็นอันดับหนึ่งในใจเลยก็ได้
