การกินเพื่อสุขภาพ

ผลไม้ที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า ช่วยให้ร่างกายสดชื่น

เผยแพร่ครั้งแรก 28 มี.ค. 2017 อัปเดตล่าสุด 11 ก.พ. 2020 เวลาอ่านประมาณ 4 นาที
ผลไม้ที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า ช่วยให้ร่างกายสดชื่น

มื้อเช้าเป็นมื้ออาหารสำคัญ ที่ช่วยทำให้ร่างกายที่อดอาหารมายาวนานทั้งคืน ได้รับสารอาหารเป็นมื้อแรก จึงควรได้รับอาหารที่ดีมีประโยชน์และครบ 5 หมู่ ในปริมาณที่เหมาะสม ผลไม้ก็เป็นสิ่งหนึ่งที่ร่างกายต้องการและไม่ควรมองข้าม แต่จะรับประทานผลไม้อะไรดี เรามีข้อแนะนำดังนี้

แตงโม

[caption id="" align="aligncenter" width="450"] แตงโม[/caption]

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 370 บาท ลดสูงสุด 1010 บาท

จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

195

เมื่อรับประทานแตงโมในยามเช้า จะช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น ฉ่ำน้ำ อีกทั้งสารไลโคปีนที่อยู่ในแตงโมที่มักพบได้ในอาหารที่มีสีแดง ก็ยังช่วยในเรื่องการมองเห็น ช่วยบำรุงหัวใจ และป้องกันโรคมะเร็ง ทั้งนี้แตงโมมีแคลอรีต่ำ ไฟเบอร์สูง จึงเหมาะจะเป็นอาหารเช้าสำหรับคนลดน้ำหนักอย่างดี แต่ก็ต้องรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะเพราะหากรับประทานมากไปจะทำให้ไฟเบอร์ที่มีอยู่ในแตงโมทำให้ถ่ายท้องได้

กล้วย

[caption id="" align="aligncenter" width="450"] กล้วย[/caption]

กล้วยมีแร่ธาตุและวิตามินสูง เป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลจากธรรมชาติที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ทันที มีคาร์โบไฮเดรตช่วยเติมพลังงานให้กับร่างกายแบบไม่ต้องพึ่งพาแป้งหรือน้ำตาลชนิดอื่น ๆ มีไฟเบอร์และยังมีโพแทสเซียมช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้เป็นปกติอีก แบบนี้เช้ามาจะไม่รับประทานกล้วยได้อย่างไร

สตรอว์เบอร์รี

[caption id="" align="aligncenter" width="450"] สตรอว์เบอร์รี[/caption]

เป็นที่รู้กันว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รีเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ การรับประทานสตรอว์เบอร์รี 1 ถ้วยจึงได้รับวิตามินซีเทียบเท่ากับความต้องการต่อวัน โดยไม่ต้องห่วงเรื่องของแคลอรีเลยแม้แต่น้อย นอกจากนี้ สตรอว์เบอร์รียังมีกรดโฟลิก และไฟเบอร์ซึ่งช่วยในระบบขับถ่าย และแก้ปัญหาท้องผูก ประโยชน์มากแบบนี้ต้องรีบหาสตอร์เบอรี่มารับประทานเป็นการด่วนแล้ว

เกรปฟรุต

[caption id="" align="aligncenter" width="450"] เกรปฟรุต[/caption]

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 370 บาท ลดสูงสุด 1010 บาท

จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

195

เกรปฟรุตเหมาะมากที่จะเป็นผลไม้สำหรับมื้อเช้าเพื่อคนลดน้ำหนักอย่างแท้จริง เนื่องจาก การรับประทานเกรปฟรุตเพียงครึ่งผลก่อนรับประทานอาหารเช้า จะช่วยให้น้ำหนักลดลงได้ไวกว่าปกติ เพราะเกรปฟรุตช่วยระบบการเผาผลาญไขมันให้ทำงานได้มากขึ้น ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลและอินซูลินในเลือดได้ และยังทำหน้าที่สร้างเสริมระบบภูมิคุ้มกัน อีกทั้งยังช่วยเติมน้ำให้กับร่างกายไม่ทำให้เกิดภาวะขาดน้ำในตอนเช้าด้วย แต่การรับประทานเกรปฟรุตถึงจะมีประโยชน์มากอย่างไร ก็ควรระวังหากรับประทานยาอยู่ เพราะสารอาหารที่อยู่ในเกรปฟรุตอาจมีผลข้างเคียงกับยาได้ จึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนซื้อเกรปฟรุตมารับประทาน

ส้ม

[caption id="" align="aligncenter" width="450"] ส้ม[/caption]

ส้มไม่ว่าจะรับประทานแบบสด ๆ หรือคั้นเป็นน้ำผลไม้ ก็อุดมไปด้วยคุณค่าอย่างมหาศาล เพราะส้มมีวิตามินซีสูง มีวิตามินดีที่ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคกระดูกพรุน โรคซึมเศร้า และโรคมะเร็ง อีกทั้งยังมีไฟเบอร์มากมายที่ช่วยลดอาการท้องผูก และทำให้อิ่มนานได้ขึ้น แต่ทั้งนี้ก็ต้องระมัดระวัง อย่ารับประทานมากเกินไป เพราะส้มเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลและแคลอรีสูง แค่เพียงเช้าละ 1 ผล ก็เพียงพอแล้ว

บลูเบอร์รี

[caption id="" align="aligncenter" width="450"] บลูเบอร์รี[/caption]

ไม่ว่าจะเป็นบลูเบอร์รีสดหรือแช่แข็ง ก็มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเกินคาด ทั้งมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่อย่างมากมาย หากรับประทานบลูเบอร์รีเป็นประจำจะทำให้มีความจำและทักษะการเคลื่อนไหวที่ดี ความดันโลหิตเป็นปกติ มีระบบเผาผลาญที่ดี และยังมีแคลอรีต่ำ หากใครที่กำลังคิดลดน้ำหนักจึงไม่ควรพลาดบลูเบอร์รีเป็นอย่างยิ่ง

แคนตาลูป

[caption id="" align="aligncenter" width="450"] แคนตาลูป[/caption]

แคลตาลูป ผลไม้รสชาติหอมหวานแสนอร่อย อุดมไปด้วยวิตามินซี เพียงรับประทานแคนตาลูป 1/4 ของผลก็จะได้รับวิตามินซีในปริมาณเท่ากับความต้องการของร่างกายในแต่ละวันเลยทีเดียว โดยให้พลังงานเพียง 50 แคลอรี มีไฟเบอร์สูง อีกทั้งยังมีวิตามินเอที่ช่วยบำรุงสายตาและบำรุงผิวอีกด้วย

ผลไม้ข้างต้นล้วนมีประโยชน์ นอกจากรับประทานมื้อเช้าได้อย่างดีแล้ว ยังสามารถรับประทานได้ทุกมื้อ เพียงแต่ไม่ควรรับประทานมากจนเกินไป เพราะอาจน้ำหนักตัวเพิ่มแทนสุขภาพดีก็ได้


4 แหล่งข้อมูล
กองบรรณาธิการ HD มุ่งมั่นตั้งใจให้ผู้อ่านได้รับข้อมูลที่ถูกต้อง โดยทำงานร่วมกับแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์ รวมถึงเลือกใช้ข้อมูลอ้างอิงที่น่าเชื่อถือจากสถาบันต่างๆ คุณสามารถอ่านหลักการทำงานของกองบรรณาธิการ HD ได้ที่นี่
A doctor’s recipe for a healthy breakfast. Harvard Health. (https://www.health.harvard.edu/blog/a-doctors-recipe-for-a-healthy-breakfast-2017100612479)
Grapefruit: Benefits, facts, and research. Medical News Today. (https://www.medicalnewstoday.com/articles/280882)
From Sleepy to Supercharged: 10 Foods for Morning Fatigue. Healthline. (https://www.healthline.com/health/food-nutrition/morning-fatigue)

บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้อ่าน และไม่สามารถแทนการแนะนำของแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาได้ ผู้อ่านควรพบแพทย์เพื่อให้แพทย์ตรวจที่สถานพยาบาลทุกครั้ง และไม่ควรตีความเองหรือวางแผนการรักษาด้วยตัวเองจากการอ่านบทความนี้ ทาง HD พยายามอัปเดตข้อมูลให้ครบถ้วนถูกต้องอยู่เสมอ คุณสามารถส่งคำแนะนำได้ที่ https://honestdocs.typeform.com/to/kkohc7

ผู้เขียนและผู้รีวิวบทความไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสินค้าหรือบริการที่นำเสนอแต่อย่างใด เว้นแต่จะระบุในเนื้อหา การแนะนำสินค้าและบริการแสดงขึ้นอัตโนมัติจากระบบของเว็บไซต์หรือแอปพลิเคชัน

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าบทความนี้มีประโยชน์มากแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

ตั้งกระทู้ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลส่วนตัวของคุณ


แนบไฟล์ (รูปหรือวิดีโอ)
เช่น ประวัติการรักษา รอยโรค (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่ดูไฟล์ได้
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เข้าถึงได้

คำตอบที่คุณจะได้เป็นเพียงความเห็นจากแพทย์ ไม่สามารถแทนการวินิจฉัยโรค โปรดพบแพทย์ที่สถานพยาบาลเพื่อการรักษาที่ถูกต้อง เหตุฉุกเฉิน โทร. 1669

รับทราบและถามคำถาม