แตงกวา (Cucumber) เป็นพืชผักสวนครัวที่หารับประทานได้ง่าย ราคาไม่แพง
แตงกวา มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน เพราะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินเอ วิตามินบีรวม วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก หรือแคลเซียม โดยนิยมนำไปประกอบอาหาร เช่น แตงกวาผัดไข่ แกงจืด หรือนำไปกินสดๆ แกล้มกับน้ำพริก
Detox วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 631 บาท ลดสูงสุด 79%
จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!
นอกจากนี้ในกลุ่มคนรักสุขภาพยังนิยมนำแตงกวาไปเป็นวัตถุดิบหลักในการทำน้ำผักผลไม้ปั่น หรือที่นิยมเรียกันว่า "สมูทตี้ (Smoothies)" ที่เน้นใส่ผัก หรือผลไม้ที่ช่วยในการดีท็อกซ์อีกด้วย
แนะนำเมนูสมูทตี้จากแตงกวา
1. สมูทตี้แตงกวาและสับปะรด
สับปะรด เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอ วิตามินบีรวม และแร่ธาตุต่างๆ เช่นเดียวกับแตงกวา
การนำสารอาหารในสับปะรดและแตงกวามารวมกันจะทำให้ได้สุดยอดสมูทตี้ที่ช่วยในการขับปัสสาวะ กำจัดสารพิษในร่างกาย และควบคุมน้ำหนักได้
ส่วนผสม
วิธีทำ
- ล้างแตงกวา และตัดออกเป็นชิ้นเล็กๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือก
- แกะเปลือกสับปะรด และหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปใส่ในเครื่องปั่นที่มีแตงกวา จากนั้นให้เติมน้ำลงไป และปั่นเป็นเวลา 1 นาที
- เทใส่แก้ว และเติมน้ำผึ้งลงไป
2. สมูทตี้แตงกวาและแอปเปิล
แอปเปิล เป็นผลไม้ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล ควบคุมระดับของน้ำตาลในเลือด และกำจัดสารพิษได้ อีกทั้งยังมีรสชาติที่รับประทานง่าย จึงเหมาะสำหรับนำมาทำเป็นสมูทตี้ผสมกับแตงกวา เพื่อช่วยในการดีท็อกซ์
Detox วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 631 บาท ลดสูงสุด 79%
จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!
ส่วนผสม
- แอปเปิลสีใดก็ได้ 1 ลูก
- แตงกวา 1 ลูก
- เซเลอรี 1 ก้าน
- น้ำ 800 มิลลิลิตร
- น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ หรือ 100 กรัม
วิธีทำ
- ล้างแอปเปิ้ล แตงกวา และเซเลอรี
- ตัดส่วนผสมทุกอย่าง และแกะเมล็ดแอปเปิ้ลออก
- นำส่วนผสมทั้งหมดไปใส่ในเครื่องปั่น เติมน้ำ และปั่นจนกระทั่งเป็นเนื้อเดียวกัน
- เทใส่แก้ว และเติมน้ำผึ้งลงไป
3. สมูทตี้แตงกวาและน้ำมะเขือเทศ
มะเขือเทศขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งของโพแทสเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ และใยอาหาร จึงเป็นอาหารที่ช่วยต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือด อีกทั้งยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น
ดังนั้นสมูทตี้แก้วนี้จึงไม่เพียงแต่ช่วยป้องกันโรคหัวใจเท่านั้น แต่ยังช่วยในการควบคุมน้ำหนักอีกด้วย
ส่วนผสม
- แตงกวา 1 ลูก
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- น้ำ 400 มิลลิลิตร
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ หรือ 75 กรัม
วิธีทำ
Detox วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 631 บาท ลดสูงสุด 79%
จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!
- ล้างแตงกวาและมะเขือเทศ จากนั้นให้ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ และนำไปปั่นกับส่วนผสมที่เหลือจนได้เนื้อเนียนละเอียด
- ใส่น้ำลงในเหยือก และเติมน้ำผึ้งลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ
4. สมูทตี้แตงกวาและเซเลอรี
เซเลอรีมีความเหมือนกับแตงกวาตรงที่มีน้ำเป็นองค์ประกอบมากถึง 95% ทำให้ผักชนิดนี้ช่วยขับปัสสาวะได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ยังพบสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอ วิตามินบีคอมเพล็กซ์ โพแทสเซียม แคลเซียม และน้ำมันหอมระเหยในเซเลอรีอีกด้วย
เซเลอรีจึงสามารถช่วยลดการคั่งน้ำ ป้องกันการอักเสบ ทำให้การทำงานของตับดีขึ้น บรรเทาอาการท้องผูก และทำให้ลำไส้เคลื่อนไหวดีขึ้น
ส่วนผสม
- แตงกวา 1 ลูก
- เซเลอรี 2 ก้าน
- น้ำ 400 มิลลิลิตร
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ หรือ 75 กรัม
วิธีทำ
- ล้างส่วนผสมทุกอย่างเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกที่ตกค้างอยู่บนผิว
- หั่นแตงกวาและเซเลอรีเป็นชิ้นเล็กๆ และนำไปใส่ในเครื่องปั่น
- เติมน้ำและน้ำผึ้งลงไป จากนั้นให้ปั่นเป็นเวลา 1 นาที และเทใส่แก้ว
5. สมูทตี้แตงกวาและว่านหางจระเข้
ว่านหางจระเข้เป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน และสารต้านอนุมูลอิสระ เมื่อนำมาผสมกับแตงกวาก็จะกลายเป็นตัวช่วยจากธรรมชาติที่ช่วยทำความสะอาดร่างกายได้เป็นอย่างดี
ส่วนผสม
- สับปะรด 1 ถ้วย หรือ 150 กรัม
- น้ำส้มจากส้ม 3 ลูก
- ว่านหางจระเข้ 1 ใบ
- แตงกวา 1 ลูก
วิธีทำ
- ล้างว่านหางจระเข้ และแตงกวาให้สะอาด
- คั้นส้ม และเทน้ำลงในเครื่องปั่น
- ปอกเปลือกแตงกวา ว่านหางจระเข้ และสับปะรด จากนั้นให้ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปปั่นจนกระทั่งกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
การดื่มสมูทตี้ที่ทำจากผักผลไม้เป็นประจำ จะช่วยให้ร่างกายได้สารอาหารอย่างเต็มที่ ส่งผลให้รู้สึกสดชื่น และมีสุขภาพดีขึ้นตามไปด้วย
อย่างไรก็ตาม ควรออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วย และระมัดระวังปริมาณการใส่ผลไม้ที่มีรสหวาน เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับน้ำตาลมากเกินไปจนอาจจะส่งผลเสียมากกว่าผลดี
เปรียบเทียบราคาและแพ็กเกจทำดีท็อกซ์ จากคลินิกและโรงพยาบาลใกล้คุณ และไม่พลาดทุกการอัปเดตเรื่องสุขภาพและโปรโมชั่นเมื่อกดดาวน์โหลดแอป iOS และ Android