คนเราควรได้รับสารอาหารกี่แคลลอรี่ต่อวันค่ะถึงจะเพียงพอและไม่มากจนเกินไปเหมาะสมกับการเผาผลาญของเราในแต่ละวัน

ปริมาณของแคลอรี่ที่ควรบริโภคต่อวันสำหรับคนทั่วไป จะอยู่ประมาณ 2,000 กิโลแคลอรี่ ต่อวัน แต่สำหรับผู้ที่ทำงานหนักหรือต้องใช้พลังงานมาก เช่น กรรมกร หรือนักกีฬา ก็ต้องการพลังงานมากกว่านี้ ส่วนผู้ที่ทำงานเบากว่าคนปกทั่วไปก็ต้องการพลังงานน้อยกว่านี้ครับ โดยการบริโภคในแต่ละมื้อสำหรับคนทั่วไม่ควรจะเกิน 600 กิโลแคลอรี่นะครับ ถ้ายึดตามที่ Thai Recommended Daily Intakes หรือ Thai RDI จะแนะนำว่าปริมาณอาหารที่ให้บริโภคต่องันได้ คิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 แคลอรี่ โดยปริมาณที่ควรบริโภคต่อวันของคาร์โบไฮเดรตคิดเป็น 60% (1,200 กิโลแคลอรี่) หรือ 300 กรัมต่อวัน, โปรตีน 10% (200 กิโลแคลอรี่) หรือ 50 กรัมต่อวัน, และไขมัน 30% (600 กิโลแคลอรี่) หรือประมาณ 66.6 กรัมต่อวันครับ หากต้องการพลังงานมากหรือน้อยกว่านี้ให้ปรับเพิ่มหรือลดลงตามสัดส่วนจากพลังงานทั้งหมดที่ต้องการต่อวันเอาเอง หรือจะคำนวณจากคนเราจะต้องการแคลอรี่วันละประมาณ 20-35 แคลอรี่ ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ซึ่งขึ้นอยู่กับว่ามีกิจกรรมต่าง ๆ ในแต่ละวันว่ามากน้อยแค่ไหน ไม่ว่าจะเป็นการเดิน การวิ่ง การออกกำลังกาย การทำงาน ลองคำนวณดูนะครับ