กองบรรณาธิการ HD
เขียนโดย
กองบรรณาธิการ HD
พญ.วรรณวนัช เสถียรธรรมมณี
ตรวจสอบความถูกต้องโดย
พญ.วรรณวนัช เสถียรธรรมมณี

แนะนำอาหารต้านโรคไข้หวัด หารับประทานได้ง่ายๆ

การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ไม่ป่วยง่าย อาหารต้านโรคไข้หวัดมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกัน
เผยแพร่ครั้งแรก 28 มี.ค. 2017 อัปเดตล่าสุด 17 พ.ย. 2020 ตรวจสอบความถูกต้อง 27 เม.ย. 2020 เวลาอ่านประมาณ 2 นาที
แนะนำอาหารต้านโรคไข้หวัด หารับประทานได้ง่ายๆ

เรื่องควรรู้

ขยาย

ปิด

  • การรักษาสุขภาพให้แข็งแรงอยู่เสมอเป็นวิธีป้องกันโรคไข้หวัดที่ดีที่สุด
  • สิ่งที่ต้องให้ความสำคัญในการดูแลสุขภาพคือ การพักผ่อนให้เพียงพอ ออกกำลังกายเป็นประจำ รักษาสุขภาพจิตให้ดีอยู่เสมอ และรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
  • อาหารที่ช่วยต้านไข้หวัดคือ อาหารที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น เช่น โยเกิร์ต ฟักทอง พริกหวานสีแดง หอยนางรม 
  • เราควรฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่เป็นประจำทุกปี ปีละ 1 ครั้ง เพื่อกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย และช่วยบรรเทาความรุนแรง ภาวะแทรกซ้อนเมื่อป่วยเป็นโรคไข้หวัด (ดูแพ็กเกจฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่ได้ที่นี่)

ในช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลง ผู้ที่ภูมิต้านทานไม่แข็งแรงก็อาจป่วยเป็นโรคไข้หวัดได้ง่าย การเตรียมพร้อมด้วยการรักษาสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงอยู่เสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญ

นอกจากการพักผ่อนให้เพียงพอ และออกกำลังกายเป็นประจำแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ต้องให้ความสำคัญไม่แพ้กันก็คือ การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 386 บาท ลดสูงสุด 61%

จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็น ทำให้ระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานได้ปกติ และช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

แนะนำอาหารต้านไข้หวัด หารับประทานได้ง่าย

อาหารต้านไข้หวัดคือ อาหารที่ช่วยกระตุ้นให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายทำงานได้ดียิ่งขึ้น โดยอาหารต้านไข้หวัดที่หาซื้อมารับประทานได้ง่ายๆ มีดังนี้

โยเกิร์ต

โยเกิร์ตอุดมไปด้วยจุลินทรีย์มีประโยชน์ เช่น โพรไบโอติกส์ (Probiotics) แล็คโตบาซิลลัส (Lactobacillus) หรือบิฟิโดแบคทีเรีย (Bifidobacteria)

จุลินทรีย์ชนิดดีเหล่านี้มีประโยชน์ในการลดปริมาณจุลินทรีย์ชนิดไม่ดี ช่วยกำจัดเชื้อโรค และเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ทำให้ไม่ป่วยง่าย

โยเกิร์ตสามารถรับประทานได้เลย หรือนำไปผสมกับซีเรียล หรือผลไม้ เพื่อเพิ่มสารอาหารที่มีประโยชน์ก็ได้เช่นกัน แต่ต้องระมัดระวังเรื่องน้ำตาล แนะนำให้รับประทานโยเกิร์ตรสธรรมชาติจะดีที่สุด

บร็อคโคลี

บร็อคโคลีอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น วิตามินเอ ซี อี สารกลูโคซิโนเลต สังกะสี ซีลีเนียม และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 386 บาท ลดสูงสุด 61%

จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

การรับประทานบร็อคโคลีเป็นประจำ จะช่วยให้ร่างกายสร้างภูมิต้านทานจากเชื้อโรคต่างๆ ได้ดี

ฟักทอง

วิตามินเอในฟักทองจะช่วยให้เซลล์เป็นปกติ จึงมีส่วนช่วยในการป้องกันมะเร็งได้ และยังทำให้ระบบทางเดินหายใจทำงานได้ดีจึงสามารถป้องกันโรคหวัดได้เป็นอย่างดี

พริกหวานสีแดง

รู้หรือไม่ว่า พริกหวานสีแดงมีวิตามินซีมากกว่าผักและผลไม้ชนิดอื่นๆ ถึงสองเท่า

วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย มีส่วนช่วยในการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อในร่างกาย ทำให้แผลหายเร็วขึ้น มีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจน

ไม่เพียงเท่านั้น การรับประทานวิตามินซีเป็นประจำ ยังช่วยบรรเทาความรุนแรงที่เกิดจากโรคไข้หวัดได้อีกด้วย

นอกจากนี้ การรับประทานพริกหวานสีแดงยังช่วยเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาว เสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ทำให้ป่วยยากอีกด้วย

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 386 บาท ลดสูงสุด 61%

จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

หอยนางรม

หอยนางรมอุดมไปด้วยสังกะสีที่สามารถช่วยป้องกันโรคไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่ได้ อีกทั้งยังช่วยทำให้เม็ดเลือดขาวทำงานได้ดีขึ้น สามารถดักจับ และทำลายสิ่งแปลกปลอมที่เข้าสู่ร่างกายได้

แต่ไม่ควรรับประทานสังกะสีเกินวันละ 11 มิลลิกรัม เพราะจะทำให้เป็นพิษได้ ในหอยนางรม 1 ตัว จะมีสังกะสี 12.7 มิลลิกรัม ดังนั้น การรับประทานหอยนางรมวันละ 1 ตัว ก็เพียงพอแล้ว

ชา

สารโพลีฟีนอล (Polyphenols) ในชา เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อไวรัส และยังสามารถยับยั้งอาการอักเสบได้ด้วย

การดื่มชาเป็นประจำจึงช่วยบรรเทาอาการอักเสบในร่างกาย กระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย และบรรเทาอาการหวัดได้

นอกจากนี้การดื่มชาอุ่นๆ จะช่วยให้ผู้ป่วยโรคไข้หวัดรู้สึกสดชื่นมากขึ้น และการสูดเอาไออุ่นๆ จากชาเข้าไปจะช่วยบรรเทาอาการคัดจมูกและทำให้หายใจได้โล่งขึ้น

ชาจึงเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ช่วยต้านไข้หวัดได้ไม่แพ้อาหารชนิดอื่น

นอกจากอาหารที่กล่าวไปในเบื้องต้นแล้ว ยังมีอาหารอื่นๆ อีกมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกายไม่แพ้กัน เราจึงควรรับประทานอาหารให้หลากหลายเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน 

ดื่มน้ำมากๆ พักผ่อนให้เพียงพอ ออกกำลังกายเป็นประจำ และฉีดวัคซีนป้องกันไข้หวัดใหญ่เป็นประจำทุกปี 

เพียงเท่านี้ก็จะทำให้คุณห่างไกลจากโรคไข้หวัดได้แน่นอน

ดูแพ็กเกจฉีดวัคซีนไข้หวัดใหญ่ เปรียบเทียบราคา โปรโมชันล่าสุดจากโรงพยาบาลและคลินิกชั้นนำได้ที่นี่ หรือไม่พลาดทุกการอัปเดตแพ็กเกจต่างๆ เมื่อกดเป็นเพื่อนทางไลน์ @hdcoth และกดดาวน์โหลดแอป iOS และ Android


10 แหล่งข้อมูล
กองบรรณาธิการ HD มุ่งมั่นตั้งใจให้ผู้อ่านได้รับข้อมูลที่ถูกต้อง โดยทำงานร่วมกับแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์ รวมถึงเลือกใช้ข้อมูลอ้างอิงที่น่าเชื่อถือจากสถาบันต่างๆ คุณสามารถอ่านหลักการทำงานของกองบรรณาธิการ HD ได้ที่นี่
WebMD, Top 10 Questions About Colds (https://www.webmd.com/cold-and-flu/top-10-questions-cold), 12 January 2020.
Everyday Health, Tips to Shorten Cold Duration (https://www.everydayhealth.com/hs/fight-colds-and-flu/shorten-cold-duration/), 10 January 2020.
Healthline, The 15 Best Foods to Eat When You're Sick (https://www.healthline.com/nutrition/15-best-foods-when-sick), 12 January 2020.

บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้อ่าน และไม่สามารถแทนการแนะนำของแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาได้ ผู้อ่านควรพบแพทย์เพื่อให้แพทย์ตรวจที่สถานพยาบาลทุกครั้ง และไม่ควรตีความเองหรือวางแผนการรักษาด้วยตัวเองจากการอ่านบทความนี้ ทาง HD พยายามอัปเดตข้อมูลให้ครบถ้วนถูกต้องอยู่เสมอ คุณสามารถส่งคำแนะนำได้ที่ https://honestdocs.typeform.com/to/kkohc7

ผู้เขียนและผู้รีวิวบทความไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสินค้าหรือบริการที่นำเสนอแต่อย่างใด เว้นแต่จะระบุในเนื้อหา การแนะนำสินค้าและบริการแสดงขึ้นอัตโนมัติจากระบบของเว็บไซต์หรือแอปพลิเคชัน

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าบทความนี้มีประโยชน์มากแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

บทความต่อไป
วิตามิน (Vitamins) คืออะไร?
วิตามิน (Vitamins) คืออะไร?

ร่างกายของคุณต้องการวิตามินที่สำคัญถึง 13 ชนิดในการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ

อ่านเพิ่ม