ทฤษฎีนี้เป็นที่แพร่หลายโดยเกิดจากความเชื่อที่ว่าระดับน้ำตาลในเลือดของคุณจะต่ำหลังจากที่ไม่ได้กินอะไรเลยมาทั้งคืน ซึ่งจะทำให้มีการเผาผลาญไขมันขณะออกกำลังกายมากขึ้น
คุณจะเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นจริงหรือ?
ไม่จำเป็นเสมอไป ปัญหา คือ การที่คุณเอาไขมันไปใช้เป็นพลังงานไม่ได้แปลว่าคุณได้เผาผลาญไขมันออกจากร่างกายของคุณไปจริงๆ การเผาผลาญไขมันเกี่ยวข้องกับการใช้พลังงานโดยรวมทั้งหมด ไม่ใช่แค่ใช้พลังงานชนิดใดไปในการออกกำลังกาย
คอร์สลดน้ำหนักออกกำลังกาย วันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 441 บาท ลดสูงสุด 59%
จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!
ยังมีประเด็นอื่นๆ บางอย่างอีกเช่นกัน มีการศึกษามากกว่าหนึ่งที่แสดงให้เห็นว่า การเผาผลาญพลังงานระหว่างการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอไม่แตกต่างกันไม่ว่าจะกินอาหารมาหรือไม่ก็ตาม จริงๆ แล้ว การศึกษานี้ที่ตีพิมพ์ใน National strength and conditioning journal ผู้เขียน Brad Schoenfeld แนะนำว่า การออกกำลังในขณะที่อดอาหารอาจส่งผลกระทบต่อแหล่งสะสมโปรตีนของร่างกายทำให้โปรตีนที่สะสมไว้ลดลงได้ถึง 10.4% ซึ่งถือว่ามากหากคุณกำลังพยายามสร้างกล้ามเนื้ออยู่
ตามที่ผู้เขียนกล่าวไว้
โดยทั่วไปแล้ว หากคุณเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตได้มากกว่า แน่นอนว่าคุณก็จะมีการเผาผลาญไขมันในช่วงหลังการออกกำลังกายมากขึ้น และเป็นเช่นนั้นในทางกลับกัน
สุดท้ายแล้ว หากคุณงดข้าวหรือของว่างคุณอาจจะออกกำลังได้ไม่นานหรือไม่หนักเมื่อคุณหิว นั่นหมายความว่า คุณอาจเผาผลาญพลังงานได้น้อยกว่าการที่คุณกินอะไรมาบ้างแล้วออกกำลังกายได้นานขึ้น
ประโยชน์ของการกินก่อนออกกำลังกาย
- กระตุ้นการฟื้นฟูร่างกายและพลังงาน
- ช่วยให้ออกกำลังกายได้นานขึ้นและหนักขึ้น
- ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่ต่ำ ซึ่งทำให้มีอาการเวียนหัวหรือคลื่นไส้ได้ ทำให้คุณสนุกกับการออกกำลังกายได้มากขึ้น (เมื่อคุณไม่มัวแต่คิดเรื่องกินตลอดเวลา)
สุดท้าย คือ เราแต่ละคนจะหาระบบที่เหมาะกับเราได้ คุณอาจออกกำลังแบบคาร์ดิโอในตอนเช้าโดยไม่กินอาหารได้โดยยังเป็นปกติดี แต่การฝึกความแข็งแกร่งอาจต้องการพลังงานมากกว่าเพื่อให้กล้ามเนื้อของคุณได้ฝึกฝน
คำตอบที่ดีที่สุดสำหรับเรื่องนี้ คือ ทำในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ อย่าออกกำลังกายขณะหิวเพราะเพียงแค่คุณคิดว่าคุณจะเผาผลาญไขมันได้มากกว่า นอกจากนี้ หากคุณจะออกกำลังกายได้สั้นลงหรือเบาลง คุณคิดว่าคุณจะเผาผลาญไขมันได้เท่าไหร่กัน? สิ่งสำคัญ คือ คุณอาจต้องทดลองเพื่อให้รู้ว่าอะไรที่ใช่และไม่ใช่สำหรับคุณ หากคุณกินก่อนออกกำลังกาย คุณต้องแน่ใจว่าคุณมีเวลาให้ร่างกายย่อยอาหาร ยิ่งอาหารมื้อใหญ่ ก็ยิ่งต้องการเวลามากขึ้น แต่หากคุณเลือกกินอาหารว่างเบาๆ (100-200 แคลอรี่) และมีคาร์โบไฮเดรตสูง คุณอาจออกกำลังกายได้หลังจากนั้น 30-60 นาที
ไอเดียสำหรับอาหารว่างก่อนออกกำลังกาย
- กล้วยหรือผลไม้ชนิดอื่นๆ
- โยเกิร์ตกรีกและผลไม้
- ข้าวโอ๊ตเปียก
- ผลไม้ปั่น
- เครื่องดื่มเกลือแร่
- แอปเปิ้ลและชีส
หากคุณกินอะไรก่อนหน้าไม่ไหวจริงๆ แค่จิบน้ำส้มไม่กี่จิบหรือกินแท่งกราโนล่าไม่กี่คำก็ยังได้ พลังงานแค่เล็กน้อยก็ทำให้การออกกำลังแตกต่างได้บ้างแล้ว
