ชะเอมเทศเป็นสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ทำให้มันถูกนำมาใช้แต่งกลิ่นและรสชาติของอาหารชนิดต่างๆ นอกจากนี้ชะเอมเทศยังเป็นที่นิยมในวงการแพทย์แผนจีน เพราะมันสามารถช่วยบรรเทาปัญหาสุขภาพกายและสุขภาพจิตได้ดีมากทีเดียว ด้วยเหตุนี้เราจึงอยากพาคุณไปดูหลากประโยชน์ของชะเอมเทศว่ามันดีต่อร่างกายของเราอย่างไร แต่จะมีอะไรบ้างนั้น เราลองมาดูพร้อมกันเลยค่ะ
1. ต่อสู้กับการติดเชื้อที่ทางเดินหายใจส่วนบน
ชะเอมเทศถูกนำมาใช้รักษาการติดเชื้อที่ทางเดินหายใจส่วนบน และสามารถบรรเทาอาการคั่งที่เกี่ยวข้องกับการเจ็บป่วยเหล่านี้ เพราะมันมีสารต้านการอักเสบ สารต้านโรคภูมิแพ้ และสารต้านไวรัส อย่างไกลซิลลิซีน และกรดไกลซิลลีทินิก ที่มีประโยชน์สำหรับคนที่มีทางเดินหายใจติดเชื้อ นอกจากนี้สารไลโคลิซิดิน กลีเซอรอล ไกลซิลิน และไกลซิโคมาลินในชะเอมเทศสามารถช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับการติดเชื้อที่ทางเดินหายใจส่วนบน
หมดปัญหาเหงื่อออกมากที่มืออย่างถาวร รักษาแล้วมือแห้ง ชีวิตง่ายขึ้น!
จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / เบิกประกันได้ / ผ่อน 0% ได้ / ปรึกษาหมอก่อนผ่าตัดได้ไม่จำกัดครั้ง
2. ป้องกันฟันผุและการติดเชื้อที่ช่องปาก
ชะเอมเทศและสารสกัดจากชะเอมเทศมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สามารถช่วยต่อสู้และรักษาช่องปากและโรคที่เกี่ยวกับช่องปากอย่างฟันผุ โรคปริทันต์ การติดเชื้อในช่องปากอย่างแคนดิไดอะซิส เพราะการทานชะเอมเทศสามารถช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำลาย ทำให้ช่วยทำความสะอาดฟันและช่วยต้านแบคทีเรีย นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยพบว่าสารต้านการอักเสบในชะเอมเทศยังช่วยจัดการกับเชื้อโรคที่ทำให้เกิดการติดเชื้อที่เหงือก
3. คลายเครียดและฟื้นฟูสมอง
ชะเอมเทศมีคุณสมบัติที่น่าสนใจตรงที่มันสามารถช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตไปยังระบบประสาทส่วนกลาง และช่วยฟื้นฟูสมองให้กลับมามีสภาพดีเช่นเดิม นอกจากนี้ยังมีการค้นพบด้วยว่าชะเอมเทศสามารถช่วยบรรเทาความเครียด ช่วยให้สงบ และทำให้จิตใจผ่อนคลาย
4. ควบคุมอาการกระหายน้ำหรือหิวมากผิดปกติในผู้ป่วยโรคเบาหวาน
แม้ว่าชะเอมเทศไม่ได้ช่วยทำให้ระดับของน้ำตาลในเลือดลดลง แต่มีงานวิจัยที่ทำกับสัตว์ชิ้นหนึ่งพบว่า ชะเอมเทศสามารถช่วยบรรเทาอาการที่เกี่ยวกับโรคเบาหวาน ซึ่งชะเอมเทศสามารถช่วยลดอาการกระหายน้ำมากเกินไปในผู้ป่วยโรคเบาหวานได้มากถึง 45% นอกจากนี้อาการปัสสาวะบ่อยที่ไปรบกวนการนอนและการใช้ชีวิตประจำวันก็ลดลงเช่นกัน ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีการค้นพบด้วยว่าอาการกระหายอาหารที่เพิ่มขึ้นกลับลดลงประมาณ 20%
5. บรรเทาอาการร้อนวูบวาบ
ชะเอมเทศมีความสามารถในการรักษาอาการร้อนวูบวาบในผู้หญิงวัยทอง ซึ่งมีงานวิจัยชิ้นเล็กๆ ชิ้นหนึ่งพบว่า การทานชะเอมเทศเทียบเท่าได้กับฮอร์โมนบำบัด ผู้หญิงที่รักษาโดยใช้วิธีฮอร์โมนบำบัดมีความถี่ เวลา และความรุนแรงของอาการร้อนวูบวาบเช่นเดียวคนที่รักษาโดยใช้ชะเอมเทศ ทำให้พิสูจน์ได้ว่าชะเอมเทศเป็นสมุนไพรที่ช่วยบรรเทาอาการร้อนวูบวาบได้
6. รับมือกับแผลในกระเพาะอาหาร
หากคุณมีแผลในกระเพาะอาหาร ชะเอมเทศสามารถช่วยคุณได้ค่ะ เพราะมันช่วยกระตุ้นการผลิตเมือก และปกคลุมแผล ทำให้ช่วยปกป้องระบบย่อยอาหารจากกรดและเอนไซม์เปปซิน นอกจากนี้กรดไกลซิลลีทินิกในชะเอมเทศยังช่วยยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรียที่มีชื่อว่า Helicobacter pylori ซึ่งเป็นตัวการที่ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร โดยไม่ทำให้เกิดผลข้างเคียงสำหรับการใช้ระยะสั้น
7. ดีต่อหัวใจ
ชะเอมเทศมีฤทธิ์เป็นสารแอนตี้ออกซิเด้นท์ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ เพราะมีงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ทำกับสัตว์พบว่า สารสกัดจากชะเอมเทศสามารถช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในสัตว์ที่เป็นโรคหลอดเลือดแดงแข็ง ผลลัพธ์ที่ได้นั้นก็พบได้ในงานวิจัยที่ทำกับมนุษย์เช่นกัน ซึ่งนักวิจัยพบว่ามันช่วยรักษาโรคหลอดเลือดแดงแข็งได้ 3 ทาง คือ ช่วยลดระดับของไลโปโปรตีน ทำให้ความดันโลหิตลดลง และลดความหนาของผนังหลอดเลือดแดง
8. ปกป้องตับ
ชะเอมเทศได้ถูกนำมาใช้รักษาโรคตับเรื้อรัง เพราะมันมีสารแอนตี้ออกซิเด้นท์ สารต้านการอักเสบ และสารที่ช่วยปกป้องตับจากสารพิษ นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยพบว่า ชะเอมเทศมีความสามารถในการยับยั้งการสะสมของไขมันในตับของสัตว์ที่ต้องกินแอลกอฮอล์ต่อเนื่อง ทำให้ช่วยป้องกันการเกิดตับอักเสบที่เกิดจากการสะสมของไขมัน
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถพบชะเอมเทศได้ในรูปแบบของผงหรือแคปซูล และแม้ว่าชะเอมเทศจะมีประโยชน์ตามที่เรากล่าวไป แต่คุณควรทานชะเอมเทศตามปริมาณที่แพทย์สั่งในช่วงเวลาที่กำหนดขึ้นมา เพราะการทานชะเอมเทศในระยะยาวมีความเชื่อมโยงกับการลดลงของระดับโพแทสเซียม และการเพิ่มขึ้นของโซเดียม ทั้งนี้คุณควรจำกัดการทานชะเอมเทศโดยไม่ให้เกินวันละ 500 มิลลิกรัมต่อวัน อย่างไรก็ตาม การทานชะเอมเทศปริมาณมากเกินไปติดต่อกันเป็นเวลานานสามารถทำให้เกิดโรคความดันโลหิตสูง ซึ่งสามารถนำไปสู่การเกิดโรคหัวใจขาดเลือดเฉียบพลัน ภาวะหัวใจล้มเหลว โรคหลอดเลือดสมอง หรือไตวาย
