เมื่อได้ยินอะไรก็ตามที่เกี่ยวกับ “โปรไบโอติก” คุณอาจคิดว่าเจ้าแบคทีเรียชนิดนี้เป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยให้เรามีสุขภาพลำไส้ที่ดี ทั้งนี้เราสามารถเติมโปรไบโอติกให้ร่างกาย โดยทานอาหารบางชนิดหรืออาหารเสริม ซึ่งเราสามารถพบโปรไบโอติกได้ในอาหารประเภทหมักดอง ตัวอย่างเช่น โยเกิร์ต คีเฟอร์ ซาเคราท์ คอมบูชา ฯลฯ อย่างไรก็ตาม คุณรู้ไหมว่า โปรไบโอติกยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราในด้านอื่นๆ เช่นกันค่ะ ซึ่งมีการค้นพบว่ามันยังสามารถช่วยในเรื่องดังนี้
5 ประโยชน์ของโปรไบโอติก
1. ลดน้ำหนัก
มีการวิเคราะห์อภิมาน (Meta-analysis) ที่เผยแพร่ใน The International Journal of Food Sciences and Nutrition ระบุว่า การทานโปรไบโอติกสามารถช่วยลดน้ำหนักและดัชนีมวลกายได้ ทั้งนี้นักวิจัยได้รวมผลการวิจัยจาก 25 การทดลองแบบสุ่ม ซึ่งมีผู้เข้าร่วมทดลองเป็นผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีมากกว่า 1,900 คน ผลปรากฏว่า การทานโปรไบโอติกมากกว่า 1 ชนิด และทานเป็นเวลา 8 สัปดาห์ หรือมากกว่านี้ ทำให้ลดน้ำหนักได้มากที่สุด ทั้งนี้ผู้ชายและผู้หญิงมีน้ำหนักลดลง 0.59 กิโลกรัม และมี BMI ลดลง 0.49 kg/m2 อย่างไรก็ตาม โปรไบโอติกสามารถช่วยให้การควบคุมน้ำตาลในเลือดดีขึ้น และมีผลต่อความไวของเลปติน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมความอยากอาหาร
หมดปัญหาเหงื่อออกมากที่มืออย่างถาวร รักษาแล้วมือแห้ง ชีวิตง่ายขึ้น!
จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / เบิกประกันได้ / ผ่อน 0% ได้ / ปรึกษาหมอก่อนผ่าตัดได้ไม่จำกัดครั้ง
2. ช่วยให้สภาพผิวดีขึ้น
การเป็นโรคสะเก็ดเงิน โรคผื่นผิวหนังอักเสบ หรือโรคสิวหน้าแดง ล้วนแต่ทำให้เรากลุ้มใจ อย่างไรก็ตาม มีบางงานวิจัยชี้ให้เห็นว่า โปรไบโอติกบางสายพันธุ์สามารถช่วยแก้ปัญหาดังกล่าว ทั้งนี้ปัญหาผิวบางชนิดมีสาเหตุมาจากการอักเสบ หากเราสามารถลดการอักเสบได้ มันก็จะช่วยให้ผิวของเราดีขึ้นได้ค่ะ
3. ดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน
มีงานวิจัยที่ทำกับนักกีฬาพบว่า อัตราการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนของพวกเขาน้อยลงหลังจากทานโปรไบโอติก ซึ่งมันก็สมเหตุสมผลเพราะว่า โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียชนิดดี และมันสามารถป้องกันการติดเชื้อได้ นอกจากนี้การรักษาสมดุลของแบคทีเรียชนิดนี้ให้เหมาะสมก็ยังช่วยทำให้คุณอยู่ห่างไกลจากโรคไข้หวัดธรรมดาและโรคไข้หวัดใหญ่
4. ช่วยให้มีอาการแพ้น้อยลง
มีงานวิจัยที่ถูกเผยแพร่ใน European Journal of Clinical Nutrition พบว่า คนที่เป็นโรคภูมิแพ้ที่ทานอาหารเสริมที่เป็นโปรไบโอติกที่เรียกว่า B. lactis วันละครั้งเป็นเวลา 8 สัปดาห์ มีอาการคัดจมูกน้อยลงกว่าคนที่ไม่ได้ทานใน 2 เดือนข้างหน้า นอกจากนี้นักวิจัยยังพบว่า คนที่ทานโปรไบโอติกมีอาการอักเสบน้อยลง ซึ่งสามารถเป็นเพราะว่าโปรไบโอติกไปเปลี่ยนแปลงการซึมผ่านของผนังลำไส้ และช่วยป้องกันไม่ให้สารที่ก่อให้เกิดการอักเสบเข้าไปในกระแสเลือด
5. ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น
มีงานวิจัยเล็กๆ ได้ศึกษาผู้เข้าร่วมทดลองที่มีความผิดปกติทางอารมณ์จำนวน 40 คน ผลปรากฏว่า คนที่ทานโปรไบโอติกชนิดผงทุกคืนเป็นเวลาหนึ่งเดือน มีความสุขมากขึ้น และรู้สึกว่าได้รับผลกระทบจากความผิดหวังในชีวิตน้อยกว่าคนที่ทานยาหลอก (Placebo) ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีงานวิจัยชี้ให้เห็นว่า โปรไบโอติกสามารถช่วยลดระดับของอาการซึมเศร้า ความเครียด และความวิตกกังวล
จากที่กล่าวไปจะเห็นได้ว่า โปรไบโอติกมีประโยชน์นอกเหนือจากการช่วยให้ลำไส้ทำงานดีขึ้น ไม่จะช่วยลดน้ำหนักไปจนถึงช่วยให้คุณมีอารมณ์ดีขึ้น เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว คุณก็อย่าลืมหมั่นเติมโปรไบโอติกให้ร่างกายเป็นประจำนะคะ
