การกินอาหารมื้อเช้าช่วยป้องกันความจำเสื่อมได้จริงหรือไม่

การรับประทานอาหารเช้าทุกวันเป็นเรื่องสำคัญ ซึ่งเรื่องนี้คนชอบมองข้ามกัน ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อสมองอย่างยิ่ง เพราะการไม่กินอาหารเช้าจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลงในตอนสายๆ สมองต้องการระดับน้ำตาลที่สม่ำเสมอค่ะ การกินอาหารเช้าพวกแป้ง ผัก และผลไม้เยอะๆ จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสม่ำเสมอ เป็นผลดีต่อสุขภาพของสมอง แต่การกินอาหารเช้าที่มีแต่น้ำตาลประเภทกาแฟหวานๆ ถ้วยเดียวกับขนมที่หวานๆ ก็อันตรายเช่นกัน เพราะน้ำตาลในกาแฟและขนมจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งขึ้นสูงโดยทันที จากนั้นร่างกายจะจัดการให้ระดับน้ำตาลลดลงต่ำกว่าปรกติภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง ในที่สุดสมองก็อยู่ในสภาวะขาดน้ำตาลเช่นกันค่ะ
ส่วนวิธีอื่น ๆ ที่ช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อม ได้แก่ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ นอนให้เพียงพอ ดื่มน้ำ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ฝึกทำอะไรที่ต้องใช้ความคิดอยู่เสมอ ไม่เครียด งดดื่มสุราและสูบบุหรี่ค่ะ

การรับประทานอาหารเช้าทุกวันเป็นเรื่องสำคัญ ซึ่งเรื่องนี้คนชอบมองข้ามกัน ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อสมองอย่างยิ่ง เพราะการไม่กินอาหารเช้าจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลงในตอนสายๆ สมองต้องการระดับน้ำตาลที่สม่ำเสมอค่ะ การกินอาหารเช้าพวกแป้ง ผัก และผลไม้เยอะๆ จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสม่ำเสมอ เป็นผลดีต่อสุขภาพของสมอง แต่การกินอาหารเช้าที่มีแต่น้ำตาลประเภทกาแฟหวานๆ ถ้วยเดียวกับขนมที่หวานๆ ก็อันตรายเช่นกัน เพราะน้ำตาลในกาแฟและขนมจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งขึ้นสูงโดยทันที จากนั้นร่างกายจะจัดการให้ระดับน้ำตาลลดลงต่ำกว่าปรกติภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง ในที่สุดสมองก็อยู่ในสภาวะขาดน้ำตาลเช่นกันค่ะ
ส่วนวิธีอื่น ๆ ที่ช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อม ได้แก่ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ นอนให้เพียงพอ ดื่มน้ำ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ฝึกทำอะไรที่ต้องใช้ความคิดอยู่เสมอ ไม่เครียด งดดื่มสุราและสูบบุหรี่ค่ะ