กองบรรณาธิการ HD
เขียนโดย
กองบรรณาธิการ HD

24 ข้อดีของการกินแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ

การลดปริมาณการบริโภคคาร์โบไฮเดรตส่งให้เกิดผลดี
เผยแพร่ครั้งแรก 2 ม.ค. 2017 อัปเดตล่าสุด 17 พ.ย. 2020 เวลาอ่านประมาณ 2 นาที
24 ข้อดีของการกินแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ

การกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมีผลดีหลายด้าน โดยส่วนหนึ่งได้มาจากการวิจัยและบ้างก็ได้มาจากประสบการณ์ตรงของผู้ทดลอง ซึ่งผลดังกล่าวจะแตกต่างกันในแต่ละบุคคล โดยกลุ่มคนที่ไวต่อคาร์โบไฮเดรต (ในภาวะดื้อต่ออินซูลิน, โรคอ้วนลงพุง, เบาหวานแฝง) จะได้รับประโยชน์มากที่สุด

ผลจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์

แม้ว่าเราจะนำตัวอย่างการศึกษาที่สนับสนุนผลลัพธ์เหล่านี้มาเพียงผลละหนึ่งตัวอย่างเท่านั้น แต่ในอดีตก็ยังมีการศึกษาอีกมากมายที่ให้ผลเช่นเดียวกัน แต่อย่างไรก็ตามผู้ที่เข้าร่วมการศึกษาเหล่านี้นั้นไม่ได้ผ่านการคัดกรองปัจจัยต่าง ๆ เช่น การดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งหากกลุ่มคนที่อยู่ในการศึกษาเป็นกลุ่มที่มีปัจจัยดังกล่าวเป็นส่วนใหญ่ ผลการศึกษาจะเอนเอียงไปทางการได้รับประโยชน์มากกว่า เมื่อเปรียบเทียบกับการศึกษาในกลุ่มตัวอย่างสุ่ม

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
สั่งยา ปรึกษาข้อมูลเบื้องต้น จากร้านยาใกล้บ้านคุณได้ง่ายๆ

เริ่มจากแชทกับเภสัชกรที่มีใบอนุญาตผ่านแอปของเรา ฟรี! บริการทุกวันตั้งแต่ 9 โมงเช้า ถึง 3 ทุ่ม

Internalads square %281%29

1. น้ำหนักลด (แม้จะไม่คุมปริมาณแคลอรี่)

2. ระดับไตรกลีเซอไรด์ดีขึ้น

3. ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงในผู้ป่วยเบาหวานและเบาหวานแฝง

4. ระดับคอเลสเตอรอลดี(HDL-cholesterol)เพิ่มขึ้น

5. เพิ่มความไวต่ออินซูลิน

6. ลดความดันเลือด

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ขนมปัง "ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล อิ่มนาน ไปรตีนสูง" อยากคุมน้ำหนัก แบบไม่อด ต้องลอง พร้อมโปร 5 ฟรี 1

ซื้อผ่าน HD ประหยัดกว่า / ราคาพิเศษสำหรับ นศ. / ผ่อน 0% / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

Dancing with a baker banner internal ads

7. มวลกล้ามเนื้อในผู้ที่ลดน้ำหนัก โดยกินแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำจะลดน้อยกว่าผู้ที่กินแบบคาร์โบไฮเดรตสูง (เมื่อรวมกับการออกกำลังกายด้วยแล้ว)

8. การกินแบบคีโตเจนิก (การกินแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำประเภทหนึ่ง) สามารถนำมารักษาอาการชัก

ประโยชน์จากหลักฐานชั้นต้น

มีหลักฐานการศึกษาที่แสดงถึงประโยชน์อันเนื่องมาจากการกินคาร์โบไฮเดรตลดลง แต่ผลเหล่านี้ยังต้องได้รับการศึกษาเพื่อยืนยันเพิ่มเติม

9. มีสิวลดลง

10. มีอาการจาก ภาวะไข่ไม่ตกเรื้อรัง (Polycystic Ovarian Syndrome) ดีขึ้น

11. อาการจาก ภาวะลำไส้แปรปรวน ( Irritable Bowel Syndrome) ดีขึ้นในคนบางกลุ่ม

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ขนมปัง "ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล อิ่มนาน ไปรตีนสูง" อยากคุมน้ำหนัก แบบไม่อด ต้องลอง พร้อมโปร 5 ฟรี 1

ซื้อผ่าน HD ประหยัดกว่า / ราคาพิเศษสำหรับ นศ. / ผ่อน 0% / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

Dancing with a baker banner internal ads

12. การกินแบบคีโตเจนิกสามารถช่วยให้โรคทางระบบประสาท เช่น โรคพาร์กินสัน ดีขึ้น

ประโยชน์ที่พบว่ามีรายงานบ่อย

มีรายงานถึงประโยชน์ต่าง ๆ ที่ได้จากการกินแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำที่พบบ่อยตามกระทู้ จากกลุ่มสนับสนุนแนวคิดการกินแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ  และจากผลการสำรวจ

ปัจจุบันผล 2 ข้อแรกต่อไปนี้ได้รับการรายงานถึงผลดีมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วง1ถึง2สัปดาห์หลังการทดลอง โดยผลจะมีความแตกต่างกันในแต่ละบุคคล

13. มีพลังมากขึ้น

14. อาการแสบร้อนหน้าอกจากกรดไหลย้อนลดลง

15. อยากกินของหวานลดลงอย่างมาก หรือหมดไป

16. มีสมาธิมากขึ้น

17. อารมณ์ดีขึ้น

18. การกินที่ผิดปกติจากความเครียดลดน้อยลง

19. สุขภาพฟันดีขึ้น (คราบจุลินทรีย์ในช่องปากลดน้อยลง, เหงือกมีสุขภาพดีขึ้น)

ผลประโยชน์ที่พบว่ามีรายงานเป็นบางครั้ง

ผลมีหลากหลายและมักขึ้นกับอาการดั้งเดิมของแต่ละบุคคล โดยการกินแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำนั้นจะไม่สามารถรักษาอาการดั้งเดิมที่เป็นอยู่ได้ และผลเหล่านี้ไม่เกิดจากการสำรวจทางวิทยาศาสตร์ แต่ผลดังกล่าวนี้ได้รับการรายงานมากอย่างมีนัยสำคัญ

20. อาการเจ็บข้อและกล้ามเนื้อดีขึ้น

21. อาการปวดหัวลดลง

22. กลุ่มอาการก่อนมีประจำเดือน (PMS) ดีขึ้น

23. ลมในลำไส้ลดลง

24. สภาพผิวดีขึ้น


5 แหล่งข้อมูล
กองบรรณาธิการ HD มุ่งมั่นตั้งใจให้ผู้อ่านได้รับข้อมูลที่ถูกต้อง โดยทำงานร่วมกับแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์ รวมถึงเลือกใช้ข้อมูลอ้างอิงที่น่าเชื่อถือจากสถาบันต่างๆ คุณสามารถอ่านหลักการทำงานของกองบรรณาธิการ HD ได้ที่นี่
10 Low-Carb Diets: Keto, Low-Carb Paleo, Atkins, and More. Everyday Health. (https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/low-carb-diets-keto-low-carb-paleo-atkins-more/)
Low-Carb, High-Protein Diets: Risks (Ketosis) and Benefits. WebMD. (https://www.webmd.com/diet/guide/high-protein-low-carbohydrate-diets)
Ketogenic diet: Is the ultimate low-carb diet good for you?. Harvard Health. (https://www.health.harvard.edu/blog/ketogenic-diet-is-the-ultimate-low-carb-diet-good-for-you-2017072712089)

บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้อ่าน และไม่สามารถแทนการแนะนำของแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาได้ ผู้อ่านควรพบแพทย์เพื่อให้แพทย์ตรวจที่สถานพยาบาลทุกครั้ง และไม่ควรตีความเองหรือวางแผนการรักษาด้วยตัวเองจากการอ่านบทความนี้ ทาง HD พยายามอัปเดตข้อมูลให้ครบถ้วนถูกต้องอยู่เสมอ คุณสามารถส่งคำแนะนำได้ที่ https://honestdocs.typeform.com/to/kkohc7

ผู้เขียนและผู้รีวิวบทความไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสินค้าหรือบริการที่นำเสนอแต่อย่างใด เว้นแต่จะระบุในเนื้อหา การแนะนำสินค้าและบริการแสดงขึ้นอัตโนมัติจากระบบของเว็บไซต์หรือแอปพลิเคชัน

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าบทความนี้มีประโยชน์มากแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

ตั้งกระทู้ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลส่วนตัวของคุณ


แนบไฟล์ (รูปหรือวิดีโอ)
เช่น ประวัติการรักษา รอยโรค (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่ดูไฟล์ได้
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เข้าถึงได้

คำตอบที่คุณจะได้เป็นเพียงความเห็นจากแพทย์ ไม่สามารถแทนการวินิจฉัยโรค โปรดพบแพทย์ที่สถานพยาบาลเพื่อการรักษาที่ถูกต้อง เหตุฉุกเฉิน โทร. 1669

รับทราบและถามคำถาม
บทความต่อไป
ข้อดีและข้อเสียของสูตรอาหาร Atkins
ข้อดีและข้อเสียของสูตรอาหาร Atkins

ประเมินสูตรอาหาร Atkins เชิงลบและบวกก่อนที่จะเริ่ม

อ่านเพิ่ม
บันทึกการใช้สูตรลดน้ำหนักแบบ South Beach Diet
บันทึกการใช้สูตรลดน้ำหนักแบบ South Beach Diet

การใช้สูตรลดน้ำหนักแบบ South Beach Diet ได้ผลสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมสมรรถภาพทางร่างกายหรือไม่?

อ่านเพิ่ม