ขิงเป็นสมุนไพรยอดนิยมที่หลายคนน่าจะรู้จักกันดี แต่นอกจากขิงจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และช่วยชูรสชาติของอาหารให้หอมอร่อยมากขึ้นแล้ว คุณรู้หรือไม่ว่า ขิงถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์มาหลายพันปีแล้ว อย่างไรก็ตาม แม้ว่ากลิ่นและรสชาติของขิงอาจรุนแรงไปสำหรับบางคน แต่มันกลับช่วยปกป้องร่างกายจากสารพัดโรคร้ายที่คุณคุ้นเคยเป็นอย่างดี นอกจากคนจะนิยมทานขิงแบบสดๆ แล้ว ชาขิงก็เป็นเครื่องดื่มที่หลายคนต่างก็เทใจให้เช่นกัน ซึ่งวันนี้เราได้รวบรวมหลากประโยชน์ของชาขิงมาฝากค่ะ มาดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง
1. บรรเทาอาการคลื่นไส้
ขิงถูกนำมาใช้เป็นตัวช่วยรักษาอาการคลื่นไส้และอาเจียน ทั้งนี้ชาขิงเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับคนแพ้ท้องหรือเมารถ ซึ่งมันสามารถช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต อีกทั้งยังรักษาอาการคลื่นไส้หลังผ่าตัดและบำบัด อย่างไรก็ตาม ถ้าอยากให้ได้ผลดี ให้คุณทำชาขิงโดยใช้ขิงสดต้มในน้ำเดือด เพราะการใช้ผงขิงหรือไซรัปอาจไม่มีประสิทธิผลเท่ากับการใช้ขิงสด
ปรึกษาเภสัช สั่งยา ฟรีค่าส่งทั่วประเทศ*
แชทกับเภสัชกรฟรี! 9 โมงเช้าถึงเที่ยงคืน พร้อมรับส่วนลดค่ายา 5% HDmall ออกค่าส่งให้สูงสุด 40 บาท
2. รักษาไข้หวัดและอาการไอ
ชาขิงมีคุณสมบัติช่วยรักษาไข้หวัด และอาการไอได้อย่างมีประสิทธิผล เพราะมันมีสารต้านไวรัส และสารต้านแบคทีเรียที่สามารถช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ โดยเพิ่มระดับภูมิคุ้มกันในร่างกาย หากคุณมีอาการไออย่างรุนแรง ระบบทางเดินหายใจอาจกำลังติดเชื้อ และด้วยความที่ขิงมีสารต้านการอักเสบ มันก็สามารถช่วยบรรเทาอาการได้ค่ะ นอกจากนี้ความอุ่น และความสามารถในการช่วยปลอบปะโลมของชาขิงก็สามารถละลาย และกำจัดเมือกที่ติดอยู่ในปอดได้อีกด้วย
3. บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ
ชาชิงสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายที่ต้องใช้แรงมาก ยิ่งไปกว่านั้น ขิงอาจช่วยรักษาโรคร้ายแรงอย่างโรคกระดูกพรุน และโรคไขข้ออักเสบได้อย่างมีประสิทธิผล ที่เป็นเช่นนี้ก็เพราะว่าขิงจะไปยับยั้งโมเลกุลที่ทำให้เกิดการอักเสบ ทำให้อาการปวดข้อบรรเทาลง ทั้งนี้ให้คุณดื่มชาขิงวันละ 4 แก้วต่อวัน โดยให้สอบถามแพทย์ก่อนเปลี่ยนรูปแบบการทานอาหาร เพราะมันอาจมีผลต่อการทานยา
4. ควบคุมอาการปวดท้องขณะมีประจำเดือน
หากคุณปวดท้องขณะมีประจำเดือนอย่างรุนแรง การดื่มชาขิงสามารถช่วยบรรเทาความเจ็บปวดได้ค่ะ ทั้งนี้มีนักวิจัยพบว่า ขิงมีประสิทธิผลเทียบเท่ากับยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs) ซึ่งจะทำงานโดยไปลดฮอร์โมนที่ทำให้เกิดการอักเสบ และความเจ็บปวด ดังนั้นถ้าคุณอยากบรรเทาอาการปวดท้องโดยไม่พึ่งยา ให้คุณดื่มชาขิงร้อนๆ ค่ะ
5. ลดระดับคอเลสเตอรอล
ชาขิงสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในร่างกาย ซึ่งมันจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในภาพรวม และไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ทำให้ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ และโรคร้ายแรงอื่นๆ ถ้าตอนนี้คุณมีคอเลสเตอรอลสูง และกำลังอยู่ในช่วงทานยา คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชาขิงค่ะ
6. ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น
ขิงมีสรรพคุณช่วยบรรเทาปัญหาที่เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เช่น ท้องเสีย การสูญเสียความอยากอาหาร ฯลฯ อีกทั้งยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น และช่วยแก้ปัญหาอาหารไม่ย่อยเรื้อรัง ทั้งนี้นักวิจัยพบว่า ชาขิงสามารถช่วยลดการอักเสบในลำไส้ใหญ่ ถ้าคุณปวดท้องเพียงเล็กน้อย และไม่อยากพึ่งยา ชาขิงถือเป็นวิธีที่ช่วยบรรเทาความรู้สึกไม่สบายตัวที่มีประสิทธิผลมากทีเดียว
7. อาจช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
ชาขิงเป็นแหล่งของสารแอนตี้ออกซิเด้นท์ ซึ่งเจ้าสารชนิดนี้มีความสามารถในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เป็นตัวทำให้เกิดอันตรายต่อเซลล์ในร่างกาย และสามารถทำให้เกิดโรคมะเร็งได้ในที่สุด ดังนั้นการดื่มชาขิงจะช่วยให้ร่างกายมีสารแอนตี้ออกซิเด้นท์ที่ช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระ และยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
อ่านมาถึงตรงนี้แล้ว คุณจะเห็นได้ว่า ประโยชน์ของชาขิงนั้นไม่ธรรมดาเลยค่ะ โดยเฉพาะคุณสมบัติที่ช่วยบรรเทาปัญหาที่เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร หากอาการเจ็บป่วยของคุณไม่ได้รุนแรงมากนัก ถ้าไม่อยากทานยาแผนปัจจุบัน ชาขิงก็ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีค่ะ
