ในบางครั้ง การที่เราทำสิ่งใดก็ตามล้มเหลว หรือไม่ดีเท่าที่ควร ส่วนหนึ่งก็อาจเป็นเพราะว่าคุณไม่มีสมาธินั่นเอง การมีสมองที่ว้าวุ่นจะทำให้คุณไม่สามารถจดจำสิ่งต่างๆ หรือทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากคุณปล่อยให้ตัวเองเป็นเช่นนี้ต่อไป แน่นอนว่ามันจะส่งผลต่อการดำเนินชีวิตประจำวันได้มากทีเดียว วันนี้เราจึงได้รวบรวมอาหาร และเครื่องดื่มที่สามารถช่วยเพิ่มสมาธิมาฝากค่ะ มาดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง
7 อาหาร ช่วยเพิ่มสมาธิ
1. กาแฟและอบเชย
การดื่มกาแฟสามารถช่วยให้คุณตาสว่าง และมีสมาธิมากขึ้น แต่คุณรู้ไหมว่า ถ้าเราดื่มกาแฟวันละ 2-3 แก้ว มันจะช่วยให้คุณมีความจำระยะสั้นและระยะยาวดีขึ้น และผลของมันจะยิ่งเลิศกว่าเดิม ถ้าคุณเติมผงอบเชยลงไปเล็กน้อย เพราะมีงานวิจัยชิ้นหนึ่งเมื่อปี ค.ศ. 2009 พบว่า เพียงแค่เราได้กลิ่นของอบเชย มันก็สามารถช่วยเพิ่มการตื่นตัว และลดความรู้สึกท้อแท้
2. ชาเขียว
เครื่องดื่มที่เป็นขวัญใจของใครหลายคนอย่าง " ชาเขียว " มีสารที่เรียกว่า L-theanine ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่จะไปเพิ่มคลื่นอัลฟ่าในสมอง ทั้งนี้สารดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการเกิดความรู้สึกผ่อนคลายและการมีสมาธิ หากคุณไม่อยากดื่มกาแฟในช่วงกลางวัน การหันมาดื่มชาเขียวแทนก็จะช่วยให้คุณมีสมาธิ และพร้อมรับมือกับงานช่วงบ่ายได้แล้วค่ะ
3. เบอร์รี
การทานผลไม้ที่มีสีเข้มมากอย่างบลูเบอร์รีนั้นไม่เพียงแต่เชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์เท่านั้น แต่มีบางงานวิจัยพบว่า การทานผลไม้เหล่านี้สามารถช่วยเพิ่มสมาธิ และความจำได้นานประมาณ 5 ชั่วโมงหลังทาน ซึ่งเราต้องยกความดีความชอบให้กับสารแอนตี้ออกซิเด้นท์ที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง ทำให้การทำงานภายในสมองดีขึ้นนั่นเอง
4. ดาร์กช็อกโกแลตหรือผงโกโก้
มีการค้นพบว่า การทานดาร์กช็อกโกแลตสามารถช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง และการทานของหวานชนิดนี้เพียงวันละ 1/3 ออนซ์ต่อวัน อาจช่วยปกป้องคุณจากการสูญเสียความจำเมื่ออายุมากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น ในขณะที่คุณทานช็อกโกแลต สมองจะหลั่งสารเคมีที่ทำให้คุณรู้สึกดีค่ะ
5. น้ำเปล่าผสมเลมอน
มีงานวิจัยพบว่า หากร่างกายขาดน้ำ มันก็สามารถทำให้คุณมีความจำแย่ลง และมีผลต่อการทำงานของสมองในภาพรวม ในขณะที่งานวิจัยอีกชิ้นหนึ่งพบว่า กลิ่นของเลมอนสามารถช่วยให้ประสิทธิภาพของการทำงานที่ต้องใช้สมาธิดีขึ้น ดังนั้นคุณอย่าลืมเติมพลังให้สมองโดยดื่มน้ำเปล่าผสมเลมอนนะคะ
6. บีท
บีทเป็นพืชที่อุดมไปด้วยสารไนเตรตที่จะถูกแปลงเป็นสารไนไตรท์ในร่างกาย ซึ่งบีทจะไปเพิ่มการไหลเวียนของเลือด และออกซิเจนไปยังสมอง ส่งผลให้คุณมีสมาธิมากขึ้น ถ้าคุณไม่ชอบรสชาติของบีท ให้คุณลองนำบีทไปย่างเพื่อดึงความหวานตามธรรมชาติออกมา หรือจะนำไปทำเครื่องดื่มสมูทตี้ก็ได้ค่ะ
7. ชาเปปเปอร์มินต์
นอกจากชาเปปเปอร์มินต์จะเป็นชาที่ปลอดคาเฟอีนแล้ว มันก็ยังช่วยเพิ่มความตื่นตัวให้สมองอีกด้วย ซึ่งมีหลายงานวิจัยพบว่า กลิ่นของเปปเปอร์มิ้นต์มีความเชื่อมโยงกับความวิตกกังวลและความอ่อนล้าที่ลดลง รวมถึงช่วยกระตุ้นสมอง และช่วยให้คุณทำงานดีขึ้น
หากใครที่รู้ตัวว่าช่วงนี้สติไม่ค่อยอยู่กับร่องกับรอย หรือไม่มีสมาธิ การทานอาหารที่เราแนะนำข้างต้นเป็นประจำจะช่วยบำรุงสมอง และทำให้คุณกลับมามีสมาธิ อีกครั้งค่ะ