ทุกคนเชื่อว่ากาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ คือทำให้คุณต้องไปห้องน้ำบ่อยขึ้น และทำให้คุณหิวน้ำเพิ่มขึ้น ในความจริงแล้ว นั้นเป็นสิ่งที่มาจากการศึกษาเมื่อเกือบ 100 ปีที่แล้วและก็ไม่ใช่การศึกษาที่มีการวางแผนอย่างดี อย่างไรก็ตามมันก็ทำให้ทุกคนเชื่อว่าคาเฟอีนนั้นมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ในปัจจุบัน มีงานวิจัยที่พบว่ากาแฟรวมถึงคาเฟอีนในเครื่องดื่มอื่นๆ นั้นไม่ได้ทำให้เกิดอาการขาดน้ำ
สารที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะนั้นเป็นสารที่ทำให้ร่างกายมีการผลิตปัสสาวะออกมาเพิ่มขึ้น ซึ่งการมีปัสสาวะที่มากเกินไปนั้นก็ไม่ได้หมายความว่าจะทำให้ร่างกายของคุณขาดน้ำเสมอไป ยกเว้นแต่ว่าคุณไม่สามารถดื่มน้ำชดเชยได้ทัน มันก็เหมือนเวลาที่คุณดื่มน้ำมากๆ คุณก็จะมีปัสสาวะเพิ่มขึ้น แต่ร่างกายของคุณก็ไม่ได้ขาดน้ำ
งานวิจัยเมื่อเกือบ 100 ปีที่แล้วนั้นเป็นงานวิจัยที่มีผู้เข้าร่วมงานวิจัยเพียง 3 คนแล้วก็พบเพียงแค่ว่าการรับประทานกาแฟเพียงครึ่งแก้วนั้นจะทำให้มีปัสสาวะเพิ่มได้ งานวิจัยเมื่อเร็วๆ นี้ได้ทำการเปรียบเทียบเครื่องดื่มชนิดต่างๆ แล้วพบว่าคุณสามารถเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับร่างกายได้โดยการกินกาแฟ แม้ว่าจะน้อยกว่าเครื่องดื่มชนิดอื่นๆ ก็ตาม
ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องกังวลว่าการดื่มกาแฟนั้นจะทำให้คุณขาดน้ำแต่อย่างใด แค่อย่าดื่มมากเกินไปเพราะการดื่มกาเฟอีนมากเกินไป (มากกว่า 4 แก้วต่อวัน) นั้นอาจทำให้มีอาการกระสับกระส่ายและส่งผลต่อการนอนหลับได้
