N Health
Sponsor Name
N Health

รู้จักวิตามิน D วิตามินที่คนส่วนใหญ่มักจะขาด!

วิตามิน D เป็นวิตามินสำคัญ แม้ร่างกายสังคราะห์ได้เองจากแสงแดด แต่คนส่วนมากมักขาดวิตามินนี้
เผยแพร่ครั้งแรก 28 พ.ค. 2021 อัปเดตล่าสุด 28 พ.ค. 2021 เวลาอ่านประมาณ 3 นาที
รู้จักวิตามิน D วิตามินที่คนส่วนใหญ่มักจะขาด!

เรื่องควรรู้

ขยาย

ปิด

  • วิตามิน D เป็นสารอาหารที่สำคัญ ช่วยบำรุงกระดูก และร่างกายสามารถสังเคราะห์วิตามิน D เองได้จากแสงแดด
  • ไม่ใช่แต่กระดูก วิตามิน D ยังมีผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ลดเครียดและภาวะซึมเศร้า รวมถึงชะลอความเสื่อมของผิวพรรณได้ด้วย
  • วิตามิน D แบ่งออกเป็น 2 ชนิด คือ D2 กับ D3 ประโยชน์ไม่แตกต่างกัน แต่มีที่มาจากคนละแหล่ง
  • อยากรู้ว่าการเลือกรับประทานอาหาร หรืออาหารเสริมของเราช่วยให้ได้รับวิตามิน D จริงหรือไม่ รู้ได้จากการตรวจวิตามิน
ข้อมูลโดย ดร.ภูวดล ธรรมราษฎร์ ผู้จัดการอาวุโสห้องปฏิบัติการเวชศาสตร์ชะลอวัย N Health

เป็นที่ทราบกันโดยทั่วไปว่าวิตามิน D เป็นสารอาหารที่สำคัญ ช่วยบำรุงกระดูก และร่างกายสามารถสังเคราะห์วิตามิน D เองได้จากแสงแดด แต่รู้หรือไม่ว่า วิตามิน D จัดเป็นวิตามินที่คนไทยขาดกันมาก โดยเฉพาะในกลุ่มผู้อาศัยในเขตเมือง เนื่องจากพฤติกรรมการหลบเลี่ยงแสงแดดของเรานั่นเอง

วิตามิน D สำคัญอย่างไร?

หน้าที่หลักของวิตามิน D คือช่วยในการดูดซึมแคลเซียม ทำให้กระดูกแข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกอ่อน (Rickets) โรคกระดูกพรุน (Osteoporosis) และภาวะกระดูกบาง (Osteopenia) นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมกระบวนการต่างๆ ในร่างกาย เช่น เพิ่มการหลั่งอินซูลินเพื่อช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดและป้องกันโรคเบาหวานประเภทที่ 2 และช่วยลดฮอร์โมนพาราไทรอยด์เพื่อป้องกันการสูญเสียแคลเซียมจากกระดูก

แพ็กเกจที่คุณอาจสนใจ
ทำเลสิกวันนี้ ที่คลินิกหรือรพ. ใกล้บ้านคุณ เริ่มต้นที่ 0 บาท ลดสูงสุด 25650 บาท

จองผ่าน HD ประหยัดกว่า / จ่ายทีหลังได้ / ผ่อน 0% ได้ / พร้อมแอดมินคอยตอบทุกคำถาม!

Untitled 1

มีบทความวิจัยในช่วงสิบปีที่ผ่านมานี้รายงานว่า วิตามิน D มีความสัมพันธ์กับการเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคอ้วน โรคหอบหืด และโรคมะเร็งบางชนิด นอกจากนี้วิตามิน D ยังมีหน้าที่ในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยให้สมองหลั่งสารเซโรโทนิน (Serotonin) มากขึ้น มีผลช่วยลดความเครียดและภาวะซึมเศร้า ส่วนในด้านผิวพรรณ วิตามิน D ก็ช่วยด้านการแบ่งและพัฒนาเซลล์เพื่อไปซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอต่างๆ และช่วยชะลอความเสื่อมสภาพของผิว ทำให้ผิวไม่แก่ก่อนวัย

จะหาวิตามิน D เพิ่มจากไหน?

วิตามิน D มีความสำคัญอย่างมากดังที่กล่าวไปแล้วข้างต้น แต่แหล่งของวิตามิน D ตามธรรมชาติกลับมีไม่มากนัก วิตามิน D สามารถแบ่งได้เป็น 2 ชนิด คือ วิตามิน D2 และวิตามิน D3 ซึ่งทั้งสองชนิดนี้มีประโยชน์และมีบทบาทต่อร่างกายพอๆ กัน โดยร่างกายของเราสามารถสังเคราะห์วิตามิน D3 ได้เองโดยใช้รังสียูวีบีแสงในแสงแดดเป็นตัวกระตุ้น แต่อย่างที่ทราบกันว่ารังสียูวีในแสงแดดมีมีฤทธิ์ทำร้ายผิวเราและเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งผิวหนังได้อีกด้วย จึงทำให้เราจำเป็นต้องรับวิตามิน D2 หรือวิตามิน D3 เพิ่มเติมจากการรับประทานอาหาร ซึ่งแหล่งของอาหารที่มีวิตามิน D3 สูง ได้แก่ ปลาที่มีไขมันสูง เช่น แซลมอน ทูน่า ซาร์ดีน รวมถึงน้ำมันปลา และแหล่งของอาหารที่มีวิตามิน D2 สูง ได้แก่ เห็ดต่างๆ

อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารเพื่อให้ได้รับวิตามินในปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย บางครั้งเราอาจต้องรับประทานในปริมาณมากเกินไป ซึ่งอาจส่งผลเสียอย่างอื่นตามมา เช่น กินปลาทอดเยอะๆ เพราะหวังว่าจะได้วิตามิน D3 จากปลา แต่ก็มีโอกาสได้รับไขมันจากน้ำมันที่ใช้ทอดปลาในปริมาณสูงเช่นกัน

การรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่จะช่วยเสริมหรือเพิ่มปริมาณสารอาหารได้โดยที่ไม่ต้องรับประทานอาหารในปริมาณที่มากเกินไป เช่น รับประทานวิตามิน D2 หรือวิตามิน D3 เพิ่มเติมเพื่อป้องกันภาวะขาดวิตามิน D แต่มีข้อพึงระวังคือการมีวิตามิน D สะสมในร่างกายมากเกินไปก็เกิดโทษกับร่างกายได้เช่นกัน ดังนั้นการตรวจเลือดเพื่อวัดระดับวิตามิน D จึงมีความสำคัญมาก เพราะจะทำให้ทราบว่าเรามีปริมาณวิตามิน D มากน้อยแค่ไหน มีน้อยไปจนขาด หรือมีมากไปจนเกิน ซึ่งล้วนแล้วแต่ไม่ดีกับเราทั้งนั้น ซึ่งการทราบปริมาณวิตามิน D ที่แน่นอนจะทำให้เราสามารถวางแผนการปรับหรือควบคุมระดับให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมได้

แต่จะรู้ได้อย่างไรว่าสิ่งที่ทำอยู่มาถูกทางแล้ว?

ไม่ว่าจะเป็นการเลือกรับประทานอาหารหรือการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร วิธีที่จะวัดผลได้ชัดเจนที่สุดคือการเจาะเลือดเพื่อตรวจวัดระดับวิตามิน D นั่นเอง ซึ่งผู้ให้บริการทางการแพทย์หรือห้องปฏิบัติการส่วนใหญ่จะตรวจวิเคราะห์วิตามิน D ออกมาเป็นแบบผลรวม ไม่ได้รายงานผลแยกเป็นรายตัว แต่ที่ห้องปฏิบัติการเวชศาสตร์ชะลอวัยของ N Health สามารถตรวจวิเคราะห์และรายงานผลวิตามิน D2 และวิตามิน D3 แยกออกมาเป็นแต่ละตัวได้โดยใช้เทคนิคขั้นสูงที่เรียกว่า Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry (LC-MS/MS) ซึ่งใช้ในการแยกสารแต่ละตัวออกจากกันก่อนแล้วค่อยตรวจวัดมวลของสารนั้นๆ อย่างจำเพาะ จึงทำให้ผลที่ได้มีความถูกต้องและแม่นยำสูง ซึ่งประโยชน์ของการทราบปริมาณวิตามิน D2 และวิตามิน D3 จะทำให้สามารถระบุแหล่งที่มาได้ว่ามาจากอาหารหรือวิตามิน D ชนิดไหน ซึ่งจะทำให้สามารถปรับเปลี่ยนหรือควบคุมได้อย่างเหมาะสม

ข้อมูลเพิ่มเติม

การตรวจวิตามิน D2 และวิตามิน D3 ของ N Health จะรวมอยู่ในแพ็กเกจตรวจ Micronutrient Profile + Vitamin D2/D3 ซึ่งเป็นการตรวจจากตัวอย่างเลือด โดยมีระยะเวลาการรอผลไม่เกิน 1 สัปดาห์ และรับผลเป็นเล่มรายงานที่มีคำอธิบายและภาพกราฟิกประกอบเพื่อช่วยให้สามารถทำความเข้าใจกับผลตรวจได้ง่าย

แพ็กเกจ Micronutrient Profile + Vitamin D2/D3 นี้มีรายการตรวจสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด 19 รายการ เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ โดยเฉพาะการดูแลสุขภาพตามหลักเวชศาสตร์ชะลอวัย (Anti-Aging Medicine)

สุดท้ายนี้ ขอฝากไว้ว่าไม่ใช่แค่วิตามิน D หรือสารอาหารตัวใดตัวหนึ่งเท่านั้นที่สำคัญ แต่การที่จะมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ได้ต้องเกิดจากการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม ได้แก่ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ หลากหลาย ปริมาณพอเหมาะ พักผ่อนให้ได้คุณภาพอย่างเพียงพอ รวมถึงออกกำลังกายเป็นประจำสม่ำเสมอด้วย


บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้อ่าน และไม่สามารถแทนการแนะนำของแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาได้ ผู้อ่านควรพบแพทย์เพื่อให้แพทย์ตรวจที่สถานพยาบาลทุกครั้ง และไม่ควรตีความเองหรือวางแผนการรักษาด้วยตัวเองจากการอ่านบทความนี้ ทาง HD พยายามอัปเดตข้อมูลให้ครบถ้วนถูกต้องอยู่เสมอ คุณสามารถส่งคำแนะนำได้ที่ https://honestdocs.typeform.com/to/kkohc7

ผู้เขียนและผู้รีวิวบทความไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสินค้าหรือบริการที่นำเสนอแต่อย่างใด เว้นแต่จะระบุในเนื้อหา การแนะนำสินค้าและบริการแสดงขึ้นอัตโนมัติจากระบบของเว็บไซต์หรือแอปพลิเคชัน

ขอบคุณที่อ่านค่ะ คุณคิดว่าบทความนี้มีประโยชน์มากแค่ไหนคะ
(1 ดาว - น้อย / 5 ดาว - มาก)

ตั้งกระทู้ถามหมอ

เราจะไม่เปิดเผยชื่อและข้อมูลส่วนตัวของคุณ


แนบไฟล์ (รูปหรือวิดีโอ)
เช่น ประวัติการรักษา รอยโรค (ถ้ามี) *
เช่น ประวัติการรักษา รูปของอาการ (ถ้ามี) ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่ดูไฟล์ได้
* ไม่ต้องห่วง! เราเก็บไฟล์ของคุณเป็นความลับ มีแค่คุณกับคุณหมอเท่านั้นที่เข้าถึงได้

คำตอบที่คุณจะได้เป็นเพียงความเห็นจากแพทย์ ไม่สามารถแทนการวินิจฉัยโรค โปรดพบแพทย์ที่สถานพยาบาลเพื่อการรักษาที่ถูกต้อง เหตุฉุกเฉิน โทร. 1669

รับทราบและถามคำถาม