สูตรอาหาร Atkins มีการเปลี่ยนแปลงหลายประการในช่วงหลายปีที่ผ่านมา มีหลายปัจจัยที่คุณควรพิจารณาก่อนการเริ่มรับประทานสูตรที่เข้มงวดนี้ Atkins ได้กล่าวว่า การรับประทานอาหารสูตรนี้จะได้ประโยชน์หลายประการที่ทำให้เป็นอาหารสูตรที่เหมาะสมสำหรับบางคน แต่ก็มีข้อเสียที่อาจทำให้อาหารสูตรนี้ไม่เหมาะกับอีกหลายคน หากคุณกำลังพิจารณาเลือกสูตรอาหารสำหรับลดน้ำหนัก ควรพิจารณาถึงข้อดีและข้อเสียของสูตรนี้ก่อนเริ่มรับประทาน
ข้อดีของสูตรอาหาร Atkins
สูตรอาหาร Atkins เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสูตรอาหารแบบมีโครงสร้าง คุณอาจเหมาะกับการรับประทานสูตรนี้จากเหตุผล ดังต่อไปนี้
ปรึกษาเภสัช สั่งยา ฟรีค่าส่งทั่วประเทศ*
แชทกับเภสัชกรฟรี! 9 โมงเช้าถึงเที่ยงคืน พร้อมรับส่วนลดค่ายา 5% HDmall ออกค่าส่งให้สูงสุด 40 บาท
- เป็นสูตรอาหารที่มีอาหารที่ทำให้แข็งแรง บางคนชอบสูตรอาหารนี้เนื่องจากสามารถรับประทานอาหารที่ทำให้แข็งแรงได้มากขึ้นจากสูตรอาหารนี้ เช่น สเต็กและเบอร์เกอร์
- เรียนรู้ที่จะรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ สูตรอาหารนี้กำจัดการรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการแปรรูป เช่น ขนมอบ (เค้กหรือขนมปังขาว) และให้คุณรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ทำให้คุณเรียนรู้ความแตกต่างระหว่างคาร์โบไฮเดรตที่ดีและไม่ดี
- ไม่ต้องนับแคลอรี หากคุณไม่ชอบการนับแคลอรีอาจเหมาะกับการรับประทานอาหารสูตรนี้ คุณต้องนับปริมาณคาร์โบไฮเดรตรวมที่รับประทานเพื่อลดน้ำหนักแต่ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับแคลอรี นอกจากนั้น คุณยังจะสามารถทราบระดับการรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมกับร่างกายของคุณจากการรับประทานอาหารสูตรนี้
- น้ำหนักลดอย่างชัดเจน มีหลายคนที่สามารถลดน้ำหนักได้มากจากการรับประทานอาหารสูตรนี้ เท่าที่ฉันทราบมีหลายคนที่สามารถลดน้ำหนักได้ถึง 80 ปอนด์ โดยทั่วไปในช่วงระยะเริ่มต้นของการรับประทานอาหารสูตรนี้จะสามารถลดน้ำหนักได้มาก
- สุขภาพดีขึ้น ถึงแม้ว่าสูตรอาหารนี้จะรับประทานไขมันได้มากขึ้น แต่พบว่าผู้รับประทานอาหารสูตรนี้หลายคนมีระดับ cholesterol ที่ดีขึ้น
ข้อเสียของสูตรอาหาร Atkins
แม้ว่าหลายคนจะชื่นชอบข้อดีของการรับประทานอาหารสูตรนี้ แต่ก็มีหลายคนที่พบปัญหาจากการรับประทานอาหารที่เข้มงวด ข้อเสียเหล่านี้อาจเกิดขึ้นกับคุณเมื่อเริ่มรับประทานอาหารสูตรนี้
- ลดพลังงาน อาหารสูตรนี้ไม่ได้เพิ่มพลังงานให้กับร่างกายมากในรูปแบบของคาร์โบไฮเดรตและหากคุณเป็นคนที่รับประทานอาหารแบบอเมริกันทั่วไป คุณอาจจะต้องลดการรับประทานคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลียในหลายคน
- ลดการรับประทนผลไม้และธัญพืช หากคุณชื่นชอบการรับประทานผลไม้ คุณอาจรู้สึกลำบากในการรับประทานอาหารสูตรนี้ เพราะถึงแม้ว่าคุณจะสามารถเพิ่มการรับประทานผลไม้และธัญพืชได้ในการรับประทานอาหารสูตรนี้ แต่ในระยะแรกจะต้องมีการจำกัดปริมาณ
- เข้มงวดเกินไปสำหรับหลายคน สูตรอาหารที่รับประทานคาร์โบไฮเดรตน้อยเช่นสูตร Atkins เป็นสูตรที่ทำได้ยากเพราะต้องมีการเปลี่ยนอาหารที่รับประทานหลายอย่างตั้งแต่เริ่ม บางคนอาจชอบสูตรอาหารที่เริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยมากกว่า
- รู้สึกไม่สบาย มีผู้ที่รับประทานอาหารสูตรนี้บางคนที่มีอาการท้องผูก มีกลิ่นปาก หรือขาดน้ำจากการเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารตามสูตร
- การนับปริมาณคาร์โบไฮเดรตเป็นเรื่องที่น่าเบื่อ คุณอาจจะไม่ต้องนับแคลอรี แต่สำหรับบางคนแล้วการนับปริมาณคาร์โบไฮเดรตก็เป็นเรื่องที่ยุ่งยากและน่าเบื่อ โดยเฉพาะเมื่อรับประทานอาหารนอกบ้าน
- อาจมีน้ำหนักเพิ่ม เมื่อเริ่มรับประทานคาร์โบไฮเดรตอีกครั้งอาจกลับมามีน้ำหนักเท่าเดิมก่อนลดได้หรืออาจมีน้ำหนักเพิ่มมากกว่าเดิม
สูตรอาหาร Atkins อาจเหมาะในหลายคนแต่ก็ไม่ได้เหมาะสำหรับทุกคน สูตรอาหารนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสียที่คุณควรพิจารณาก่อนการเลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับตัวคุณ